[发明专利]一种瘦身柠檬黄瓜汁在审
申请号: | 201410326007.2 | 申请日: | 2014-07-10 |
公开(公告)号: | CN104170976A | 公开(公告)日: | 2014-12-03 |
发明(设计)人: | 刘洪侠 | 申请(专利权)人: | 阜阳市四季旺食品有限公司 |
主分类号: | A23C9/133 | 分类号: | A23C9/133;A23C9/13 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 236300 安徽省*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 瘦身 柠檬 黄瓜 | ||
1.一种瘦身柠檬黄瓜汁,其特征在于,由以下重量份原料制成:柠檬50-60、黄瓜100-120、酸奶200-230、蒸馏水200-230、蜂蜜80-100、薏仁40-50、番茄80-90、蔗糖10-15、乳酸菌3-4、金针菇35-45、啤酒酵母粉8-10、菊花6-8、桔皮5-7、桔梗5-6、六月雪5-6、荆芥4-6、香蜂草5-7、蜀葵子2-3、营养液10-12、鲜荷叶适量、水适量:
所述营养液,由以下重量份原料制成:醋栗20-30、富硒糯米10-15、玛咖粉8-10、青梅醋80-100、枣叶粉0.5-1、蜂王浆20-25、水适量;
所述营养液的制备方法,(1)将醋栗、富硒糯米洗净,至于锅中,加适量水,加热焖煮60-80分钟,过滤,得到浆液备用;
(2)将青梅醋、蜂王浆放入锅中,加热混匀后,倒入玛咖粉、枣叶粉、步骤1中的浆液,充分搅拌,混匀后即得营养液。
2.如权利要求1所述的一种瘦身柠檬黄瓜汁的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
(1)将柠檬、黄瓜洗净,放入榨汁机榨汁,得到果汁;将番茄洗净,切细后混合洗净的薏仁放入锅中,加热煮熟后,混合蔗糖至于容器中,加乳酸菌在38-40℃下发酵2-3天,将发酵物、果汁合并至于离心机中离心分离,得到清液备用;
(2)将金针菇洗净,用鲜荷叶包裹住,放在烤箱中烤至金针菇有荷叶的香味,取出金针菇晒干,并碾磨成粉备用;
(3)将菊花、桔皮、桔梗、六月雪、荆芥、香蜂草、蜀葵子用5-9倍量的水提取,得到提取物备用;
(4)将步骤1的清液、金针菇粉、提取物、剩余原料中除水外的其他食用成分混合,搅拌均匀后,瓶装即可。
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