[发明专利]一种小麦胚芽粉的加工方法

权利要求书

1.一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，按照以下步骤具体实施：

步骤1，提取小麦胚芽；

步骤2，对步骤1中提取的小麦胚芽进行分离和筛选，选出不含有杂质的小麦胚芽；

步骤3，将步骤2中得到的不含杂质的小麦胚芽进行蒸制，并对蒸制过程中存在结块的麦胚进行搅拌；

步骤4，将步骤3中蒸制过后的小麦胚芽烘干至小麦胚芽中的水分不大于6％；

步骤5，将步骤4中经过烘干的小麦胚芽进行粉碎，得到粒度不大于150um的小麦胚芽预制粉；

步骤6，将步骤5当中得到的小麦胚芽预制粉利用磁选器进行磁选，除去小麦胚芽预制粉中的磁性物质；

步骤7，将步骤6当中磁选之后的小麦胚芽预制粉进行筛选，得到粒度不大于80um的小麦胚芽粉。

2.根据权利要求1所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤1当中提取的小麦胚芽是从小麦粉加工过程中提取出来的。

3.根据权利要求1所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤1中的所述杂质为粘附在小麦胚芽上的麸皮或面粉。

4.根据权利要求1所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤2具体包括以下步骤：

步骤2.1，采用吸风分离器对小麦粉加工过程中提取出来的小麦胚芽进行分离，得到不含杂质的小麦胚芽；

步骤2.2，将步骤1中经过分离的小麦胚芽利用16～18目的筛子进行筛选，得到粒度在880～1000um之间的小麦胚芽。

5.根据权利要求1所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤3当中的蒸制时间为30～40min。

6.根据权利要求1至5任意一项所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤4当中采用微波烘干机进行烘干，烘干时间为20～40min，温度为105～120℃。

7.根据权利要求6所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤4当中采用近红外水分测定仪测定小麦胚芽中的水分。

8.根据权利要求7所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤5当中使用空气分离式超微粉碎机对经过烘干的小麦胚芽进行粉碎。

9.根据权利要求8所述的一种小麦胚芽粉的加工方法，其特征在于，步骤7当中采用三次元旋振筛进行筛选。