[发明专利]一种石斛解酒护肝茶及其制备方法

权利要求书

1.一种石斛解酒护肝茶，其特征在于，由以下重量份的原料制成：石斛20-30、白茶80-100、赶黄草16-22、相思藤10-15、枸杞叶6-12、叶下珠3-6、柚子皮4-8、葛根6-9、奶蓟草1-3、紫花苦菜 2-5、洋甘菊1.5-2.5、菱角叶1-2、栀子花2-3、香蜂草0.5-1.5、留兰香 1-2、水适量。

2.如权利要求1所述的石斛解酒护肝茶的制备方法，其特征在于包括以下步骤：

（1）取叶下珠、柚子皮、葛根、奶蓟草、紫花苦菜混合均匀，加水煎煮提取2次，第一次加10-15倍量水，提取1.5-2h，第二次加8-12倍量水，提取1-1.5h，过滤，合并滤液，浓缩至原来体积的1/5-1/4,待用；

（2）取洋甘菊、菱角叶、栀子花、香蜂草、留兰香混合均匀，加水煎煮提取2次，第一次加5-10倍量水，提取1-1.5h，第二次加4-8倍量水，提取0.5-1h，过滤，合并滤液，浓缩至原来体积的1/3-1/2,待用；

（3）取石斛、赶黄草、相思藤、枸杞叶混合均匀，在120-150℃温度下炒青20-30min，炒青后含水量含水量控制在40-45%，待温度降至55-65℃时，均匀喷洒上述步骤（2）制得的浓缩液，翻炒均匀后在30-35℃温度下揉捻10-15min，再在110-130℃温度下复炒15-20min；

（4）将上述步骤（3）炒好的混合料与白茶均匀拼配并均匀喷洒上述步骤（1）制得的浓缩液，再压制成茶饼，然后将茶饼送入温度为50-60℃的烘房中慢烘至茶饼含水量为3-5%，包装即为成品。