[发明专利]食品保鲜膜及其制备方法

权利要求书

1.一种食品保鲜膜,其特征在于，其原料包括高分子树脂基膜与活性成分；所述活性成分的质量浓度为0.1%-0.5%；

所述高分子树脂基膜包括LDPE、PP、EVOH中的一种；所述活性成分包括质量比为1:1的BHA与BHT的混合物。

2.根据权利要求1所述的食品保鲜膜,其特征在于，所述活性成分包括TA，所述BHA：BHT：TA的质量比为1:1:1。

3.根据权利要求1所述的食品保鲜膜,其特征在于，所述活性成分的质量浓度为0.5%。

4.一种食品保鲜膜的制备方法,其特征在于，包括以下步骤：

（1）、制备活性成分，将质量比为1：1的BHA和BHT，混合匀质即得本发明所需的活性成分；

(2)、制备改性，将预先在80℃烘箱中烘干的高分子树脂基膜与步骤1制得的活性成分混合充分，搅拌匀质，经过双螺杆挤出机加热、剪切、挤出、切粒最终制得改性树脂；其中，所述高分子树脂基膜包括LDPE、PP、EVOH中的一种或多种;所述活性成分的质量浓度为0.1%-0.5%;

（3）、将步骤2制得的改性树脂通过单螺杆吹膜机吹膜制备得本发明食品保鲜膜。

5.根据权利要求4所述的食品保鲜膜的制备方法,其特征在于，所述步骤1中活性成分还包括TA，所述BHA、BHT、TA的质量比为1：1：1。

6.根据权利要求4或5所述食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，步骤2中，制备改性树脂时，所述双螺杆挤出机从入口至出口依次设有七个加热区，其中，一区加热温度为165℃，二区加热温度为185℃，三区加热温度为190℃，四区加热温度为190℃，五区加热温度为180℃，六区加热温度为175℃，七区加热温度为170℃。

7.根据权利要求4所述食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，步骤3中，吹膜时单螺杆吹膜机从入口至出口依次设置有四个加热区，其中，一区加热温度为150℃，二区加热温度为185℃，三区加热温度为190℃，四区加热温度为198℃。

8.根据权利要求5所述食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，步骤3中，吹膜时单螺杆吹膜机从入口至出口依次设置有四个加热区，其中，一区加热温度为160℃，二区加热温度为180℃，三区加热温度为180℃，四区加热温度为175℃。

9.根据权利要求4所述食品保鲜膜的制备方法，其特征在于，所述双螺杆挤出机、单螺杆吹膜机的螺杆旋转速度均为40r/min。