[实用新型]果冻快速掉落装置有效

专利信息
申请号: 201320753457.0 申请日: 2013-11-26
公开(公告)号: CN203575568U 公开(公告)日: 2014-05-07
发明(设计)人: 杜文师 申请(专利权)人: 贵州独山石牛食品有限责任公司
主分类号: A23L1/06 分类号: A23L1/06;A23P1/00
代理公司: 北京联创佳为专利事务所(普通合伙) 11362 代理人: 韩炜
地址: 558200 贵州省黔*** 国省代码: 贵州;52
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摘要:
搜索关键词: 果冻 快速 掉落 装置
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及一种果冻快速掉落装置,属于果冻生产设备技术领域。

背景技术

我公司主要以食品加工生产为主,其中刺梨果冻为我公司的主要生产产品。刺梨果冻在注入料液到果冻杯时,首先将果冻杯放置在果冻杯放置板上,然后向果冻杯中注入料液,当料液冷却后就会凝固,所以注入料液时,料液必须具有一定的温度才具有流动性,料液注入完毕后进行覆膜工作,然后进行切膜工作。整个过程中,果冻杯放置板是放置在2条链条上,链条移动过程中,将果冻向前传送。当传送到链条端部时,果冻杯放置板会进行翻转,果冻会在自身重力作用下,从果冻杯放置口中掉落下来,落入接料盒中。但在实际生产时,我们发现由于料液本身具有一定的温度,当把料液注入到果冻杯中后,果冻杯会进行膨胀,然后卡在果冻杯放置口处,当果冻杯放置板翻转后,果冻很难从果冻杯放置口中掉落下来。

本实用新型的目的在于:提供一种果冻快速掉落装置,解决刺梨果冻在包装生产过程中,果冻很难从果冻杯放置口中掉落下来的问题。

本实用新型的技术方案:一种果冻快速掉落装置,包括有内部为空腔结构的吹气板,吹气板横向竖直安装在2条链条之间,吹气板背部连接有输气管,在吹气板前表面上设置有与空腔结构连通的吹气孔。

上述的果冻快速掉落装置,所述2条链条上安装有果冻杯放置板,果冻杯放置板上设置有果冻杯放置口,吹气孔的设置位置正对于果冻杯放置口。

上述的果冻快速掉落装置,所述吹气孔的设置数目与果冻杯放置口的设置数目相同。

本实用新型的有益效果:当果冻杯放置板随链条传输到吹气板正前方位置时,吹气板上的吹气孔中会吹出强气流,由于吹气孔位置刚好正对着前方的果冻杯放置口,因此果冻会在气流的作用下,向前移动,摆脱被卡在果冻放置口处的情况,然后在自身重力作用下掉落下来。该实用新型结构简单,且不需要人工操作,而且效果显著,提高了刺梨果冻的生产效率。

附图说明

附图1为本实用新型的主视结构示意图;

附图2为本实用新型的侧视结构示意图;

附图标记:1-吹气板,2-链条,3-输气管,4-吹气孔,5-果冻杯放置板,6-果冻杯放置口。

具体实施方式

本实用新型的实施例:一种果冻快速掉落装置,如附图1-2所示,包括有内部为空腔结构的吹气板1,吹气板1横向竖直安装在2条链条2之间,吹气板1背部连接有输气管3,在吹气板1前表面上设置有与空腔结构连通的吹气孔4。

2条链条2上安装有果冻杯放置板5,果冻杯放置板5上设置有果冻杯放置口6,吹气孔4的设置位置正对于果冻杯放置口6,吹气孔4的设置数目与果冻杯放置口6的设置数目相同,使得吹气孔4作用过程中每个果冻都能受到强气流的作用。

刺梨果冻生产过程中,果冻杯会放置在果冻杯放置板5上的果冻杯放置口6处,然后向其中注入料液,由于料液本身具有一定的温度,果冻杯会受热膨胀,卡在果冻杯放置口6处。而果冻杯放置板5是放置在2条链条2上的,随着链条2的转动而向前传输。当果冻杯放置板5随链条2传输到其端部时,就会进行翻转,当果冻杯放置板5刚好翻转到吹气板1的正前方时,吹气板1上的吹气孔4中就会吹出高压气流,果冻在受到高压气流的作用下,就会摆脱被卡住在果冻杯放置口6处的情况,然后在自身重力作用下掉落至接料盒中。而要使得该装置作用,只需要准备一个储气罐,然后通过输气管3将储气罐中的高压气流输送到吹气板1中,然后在通过吹气孔4吹出即可。

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