[实用新型]一种餐饮厨具组合燃烧器有效

专利信息
申请号: 201320318202.1 申请日: 2013-05-30
公开(公告)号: CN203533553U 公开(公告)日: 2014-04-09
发明(设计)人: 祁军辉 申请(专利权)人: 祁军辉
主分类号: F23D14/02 分类号: F23D14/02;F24C3/08
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 410000 湖南*** 国省代码: 湖南;43
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摘要:
搜索关键词: 一种 餐饮 厨具 组合 燃烧
【说明书】:

技术领域

实用新型涉及餐饮厨具燃料高效组合燃烧技术领域,尤其涉及一种餐饮厨具组合燃烧器。

背景技术

目前用于餐饮的燃烧器,仍以传统铸铁炉头加中压鼓风机的后混式燃烧方法,燃烧不够充分热效率通常只有20%-30%之间,造成能源浪费并产生不必要的废气;另有预混式炉头,节能效果相对好些,但火力不够,不能满足湘、川、粤菜系的加工要求。

因此,提供一种可用于餐饮,热能利用率高且火力强劲的燃烧器是本领域技术人员亟需解决的技术问题。

实用新型内容

本实用新型的目的是提供一种热能利用率高且火力强劲的餐饮厨具组合燃烧器。

为了实现上述目的,本实用新型提供一种餐饮厨具组合燃烧器,包括由下自上依次连接的空气室、预混室、燃烧室、炉膛,所述预混室、所述燃烧室、所述炉膛之间通过螺丝紧固连接,所述预混室中设置有与所述燃烧室连通的燃料导管和空气导管。

优选地,所述炉膛包括炉膛本体、膛内红外陶瓷储能片及膛外保温隔热层。

优选地,所述炉膛本体为铸铁制作。

优选地,所述燃烧室为后混旋流式燃烧室。

与现有技术相比,本实用新型所提供的餐饮厨具组合燃烧器,通过采用一体式燃烧器总成方式,将炉膛、燃烧室、预混室总成在一起;上部为由炉膛本体、膛内红外陶瓷储能片及膛外保温隔热层组成炉膛,中部为后混旋流式燃烧室,使底部预混燃烧在此充分燃烧,底部则为预混室;以上三部总成后能综合利用燃料燃烧产生的热能。

综上所述,本实用新型提供的餐饮厨具组合燃烧器,具有热能利用率高且火力强劲的优点。

附图说明

图1是本实用新型所提出的餐饮厨具组合燃烧器的一种实施例的结构示意图。

具体实施方式

本实用新型的目的是提供一种热能利用率高且火力强劲的餐饮厨具组合燃烧器。

为了使本领域技术人员更好地理解本实用新型的技术方案,下面通过实施例对本实用新型进行详细描述,本部分的描述仅是示范性和解释性,不应对本实用新型的保护范围有任何的限制作用。

请参考图1,本实用新型所提供的餐饮厨具组合燃烧器,包括由下自上依次连接的空气室、预混室3、后混旋流式燃烧室2、炉膛,所述预混室3、所述后混旋流式燃烧室2、所述炉膛之间通过螺丝紧固连接,所述预混室3中设置有与所述后混旋流式燃烧室2连通的燃料导管和空气导管;所述炉膛包括炉膛本体、膛内红外陶瓷储能片4及膛外保温隔热层5且所述炉膛本体为铸铁制作。

本实施例中的餐饮厨具组合燃烧器,通过采用一体式燃烧器总成方式,将炉膛、后混旋流式燃烧室2、预混室3总成在一起;上部为由炉膛本体、膛内红外陶瓷储能片4及膛外保温隔热层5组成炉膛,中部为后混旋流式燃烧室2,使底部预混燃烧在此充分燃烧,底部则为预混室3;以上三部总成后能综合利用燃料燃烧产生的热能。

综上所述,本实施例提供的餐饮厨具组合燃烧器,具有热能利用率高且火力强劲的优点。

需要说明的是,在本文中,术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含,从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者设备不仅包括哪些要素,而且还包括没有明确列出的其他要素,或者是还包括为这种过程、方法、物品或者设备所固有的要素。在没有更多限制的情况下,由语句“包括一个……”限定的要素,并不排除在包括要素的过程、方法、物品或者设备中还存在另外的相同要素。

本文中应用了具体个例对本实用新型的原理及实施方式进行了阐述,以上实施例的说明只是用于帮助理解本实用新型的方法及其核心思想。以上所述仅是本实用新型的优选实施方式,应当指出,由于文字表达的有限性,而客观上存在无限的具体结构,对于本技术领域的普通技术人员来说,在不脱离本实用新型原理的前提下,还可以做出若干改进、润饰或变化,也可以将上述技术特征以适当的方式进行组合;这些改进润饰、变化或组合,或未经改进将实用新型的构思和技术方案直接应用于其它场合的,均应视为本实用新型的保护范围。

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