[实用新型]一种组合刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及日常生活用具加工制造领域，具体涉及一种组合刀具。

背景技术

在烹饪前往往需要将所需要加工的食材切割成理想的烹饪形态，由于切菜工艺与操作者的熟练程度和操作技巧有关，而普通操作者大都不具备这种操作技巧，直接导致切出的食材大小厚薄不一，影响了食品的美观程度，且常见的小型食品加工企业在将食材切割时往往需要耗费大量的人力，导致企业的运营成本较高，对于操作工人而言劳动强度较大，且加工过程中由于手部与刀刃的距离较近，稍有不慎就会切伤手部，给企业的安全运营带来了隐患。

实用新型内容

本实用新型目的是提供一种组合刀具，它能有效地解决背景技术中所存在的问题。

为了解决背景技术中所存在的问题，它包含盒体1，所述的盒体1的一端设有凹槽2，该凹槽2内插接有顺序均匀排列的刀片3，所述的盒体1的另一端的两侧分别设有连接杆4，该连接杆4之间安装有刨刀5，所述的盒体1的一端套有刀套6。

由于采用了以上技术方案，本实用新型具有以下有益效果：结构简单，使用方便，通过在盒体上排列有刀片的办法，能够便于中式料理中的切片操作，且切出的切片大小厚薄一致，外形美观；通过在盒体的另一端安装有刨刀，能够有效地将切出的食材刨制成丝，且刨出的丝粗细一致；制造成本低廉，适合在该领域内的进一步推广。

附图说明

为了更清楚地说明本实用新型，下面将结合附图对实施例作简单的介绍。

图1是本实用新型的结构示意图。

具体实施方式

为了使本实用新型实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面将结合本实用新型实施例中的附图，对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述。

参看图1，本具体实施方式是采用以下技术方案予以实现，它包含盒体1，所述的盒体1的一端设有凹槽2，该凹槽2内插接有顺序均匀排列的刀片3，所述的盒体1的另一端的两侧分别设有连接杆4，该连接杆4之间安装有刨刀5，所述的盒体1的一端套有刀套6。

由于采用了以上技术方案，本具体实施方式具有以下有益效果：结构简单，使用方便，通过在盒体上排列有刀片的办法，能够便于中式料理中的切片操作，且切出的切片大小厚薄一致，外形美观；通过在盒体的另一端安装有刨刀，能够有效地将切出的食材刨制成丝，且刨出的丝粗细一致；制造成本低廉，适合在该领域内的进一步推广。

最后应说明的是：以上实施例仅用以说明本实用新型的技术方案，而非对其限制；尽管参照前述实施例对本实用新型进行了详细的说明，本领域的普通技术人员应当理解，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换；而这些修改或者替换，并不使相应技术方案的本质脱离本实用新型各实施例技术方案的精神和范围。