[发明专利]具有保健功能的调味粉在审

专利信息
申请号: 201310734270.0 申请日: 2013-12-27
公开(公告)号: CN104738498A 公开(公告)日: 2015-07-01
发明(设计)人: 郝永明 申请(专利权)人: 青岛休闲食品有限公司
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221;A23L1/226
代理公司: 代理人:
地址: 266316 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 具有 保健 功能 调味
【说明书】:

 

技术领域

发明属于调味粉技术领域,具体涉及一种具有保健功能的调味粉。

 

背景技术

    随着人们生活水平的不断提高,越来越多的人在注重食物本身营养外,更加注重食物之间的相互搭配,以及吃到色香味俱全的菜肴,因此,各种各样的调料应运而生。但目前市面上还缺乏既可使菜肴色香味俱全又具有保健功能的调味粉。

 

发明内容

本发明的目的在于,提供一种具有保健功能的调味粉,解决现有市面上缺乏既可使菜肴色香味俱全又具有保健功能的调味粉的问题。

本发明提供的具有保健功能的调味粉,其组分按质量份配比如下:砂仁30—60份,生姜粉1.5—2份,辣椒3.5—3.8份,花椒2—2.2份,丁香2—2.2份,草果1—1.2份,白芷1—2份,紫苏2—2.5份,砂糖20—25份,味精20—25份,水解蛋白粉2—3份,食盐10—12份。

本发明提供的具有保健功能的调味粉,其有益效果在于,能补气益血,养心除燥,预防老年痴呆及血栓病;具有麻、辣、咸、苦、甜、鲜等多种味道。

 

具体实施方式

下面结合一个实施例,对本发明提供的具有保健功能的调味粉进行详细的说明。

 

实施例

本实施例的具有保健功能的调味粉,其组分按质量份配比如下:砂仁50份,生姜粉1.8份,辣椒3.6份,花椒2份,丁香2份,草果1.2份,白芷1份,紫苏2.2份,砂糖23份,味精24份,水解蛋白粉2份,食盐12份。

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