[发明专利]一种利用向日葵副产物制作猴头菇栽培料的方法

权利要求书

1.一种猴头菇栽培料，其特征在于含有如下组分及质量配比：葵花盘屑20%-26%，葵花秆屑16%-20%，葵壳片22%-32%，棉籽壳15%，麸皮10%，葵花籽饼粕4%，过磷酸钙1%，磷酸二氢钾1%，石膏粉1%，都为干物质的质量，配比之和为100%。

2.根据权利要求1所述的一种猴头菇栽培料，其特征在于所述的葵花盘屑是脱去葵花籽的向日葵盘、经晒干粉碎成粒径2mm-3mm的颗粒。

3.根据权利要求1所述的一种猴头菇栽培料，其特征在于所述的葵花秆屑是向日葵茎秆、经晒干粉碎成粒径3mm-4mm的颗粒。

4.根据权利要求1所述的一种猴头菇栽培料，其特征在于所述的葵壳片是向日葵葵花籽壳、经晒干粉碎成粒径3mm-4mm的细片状颗粒。

5.根据权利要求1所述的一种猴头菇栽培料，其特征在于所述的葵花籽饼粕是葵花籽制油时得到的一种副产品。

6.根据权利要求1所述的一种猴头菇栽培料，其特征在于所述的麸皮是小麦在加工面粉过程中所分离的麦皮层。

7.一种权利要求1-6中所述的猴头菇栽培料的制作方法，其特征在于：

①晒料：在拌料前将原料暴晒1d-2d，利用紫外线杀死原料中部分杂菌；

②预湿：先将葵花盘屑、葵花秆屑、葵壳片在干燥状态下翻拌均匀，尔后用水预湿（充分湿透）；

③堆置发酵：将湿料堆成高1.0m-1.2 m，宽2m-3m，长度不限的梯形堆，每堆的栽培料控制在干重300kg-500kg，做好堆后，将四周轻拍，再用直径10cm-15cm的木棒在堆上插一些竖直气孔，直通堆底，气孔密度为1个/ m³，最后盖上草苫让其自然发酵；

④翻堆：翻堆间隔时间为2、2、1天，共翻堆2次，时间持续5d，每次翻堆时把旁边的料翻入堆中心，第一次翻堆时加入全部石膏粉，最后一次翻堆时加入全部棉籽壳、麸皮、葵花籽饼粕、过磷酸钙及磷酸二氢钾水溶液，并视堆料的含水量补充水分，终止发酵时，栽培料的含水量为63%-65%；

⑤装瓶、打植菌孔：将栽培料装入1100ml×78mm的聚丙烯塑料瓶，装湿料重720g-750g，打上植菌孔，植菌孔孔径为16mm，然后盖上带透气海绵的瓶盖；

⑥灭菌、冷却：将栽培料进行高压灭菌，先在100℃下灭菌1h，然后升至121℃灭菌1.5h，灭菌后自然冷却至25℃以下。

8.利用权利要求1-7中所述的猴头菇栽培料，其特征在于接入菌种后，培养室温度控制在22℃-24℃，空气相对湿度控制在60%-75%，经过20d-22d的培养，即可进入出菇管理。