[发明专利]一种刀切馒头机

说明书

技术领域

本发明涉及食品机械领域，具体涉及一种刀切馒头机。

背景技术

馒头是人们日常生活中的主食之一，随着人们生活节奏的不断加快，为了节约时间越来越多的人们，通过购买馒头的方式代替了手工加工，与此同时促进了刀切馒头机的产生，目前市场上的刀切馒头机种类繁多，如申请号为201120386939.8的文件公开了一种刀切馒头机，包括机架，机架底端设有滑轮，机架上端设有台面板，台面板上设有输送带，机架内设有电机，电机与输送带连接，台面板右侧设有压面箱，压面箱内安装有压面滚，压面箱右侧设有输面器，输面器末端与压面滚连接，压面箱左侧设有压饼器，机架中部位于输送带上方设有卷饼器和输导轮，输导轮位于卷饼器左侧，输导轮左侧设有切刀，切刀连接有光电感应器，制作馒头成多层，面筋度高，口感好，光电感应器控制切刀次数，定量准确，生产量大，但该刀切馒头机不能够解决，如何计量和面机内面粉的加入量，如何将面粉加工为面团，再将面团压平便于模切，如何防止馒头与传送带发生粘结，如何给馒头上点印图案和文字，如何检测加工后的馒头的重量是否合格的问题。

发明内容

本发明的目的在于提供一种刀切馒头机，以解决现有技术中导致的上述多项缺陷。

一种刀切馒头机，包括机体，所述机体上设有传送轮，所述传送轮上连接有传送带，所述传送带上设有重力计，所述和面机侧面设有撒粉机，和面机顶部设有计量器，所述和面机上设有撒粉机，所述传送带上方自左向右依次设有压力辊、成型模盒和印花机，所述印花机上设有印花笔，所述压力辊的长度为30cm-50cm。

优选的，所述机体上设有车轮。

优选的，所述成型模盒为正方形。

优选的，所述压力辊为不锈钢材质。

优选的，所述和面机的容积为30L-90L。

本发明的优点在于：传送带上设置的重力计，能够自动检测加工后的馒头的重量，机体一端设有和面机，能够将面粉加工为面团，和面机顶部的计量器，能够计量和面机内的面粉加入量，和面机侧面的撒粉机，将干面粉撒在传送带上，能够防止馒头与传送带之间发生粘结，传送带上方设置的压力辊，能够将面团压平便于模切，印花机上的印花笔能够给馒头上点印图案和文字，机体上设有车轮，有利于刀切馒头机的移动，不锈钢材质的压力辊，光滑卫生、便于清洗。

附图说明

图1为本发明所述的一种刀切馒头机的主视图。

图2为本发明所述的一种刀切馒头机的侧视图。

其中：1-传送轮，2-传送带，3-印花机，4-印花笔，5-成型模盒，6-压力辊，7-撒粉机，8-和面机，9-机体，10-车轮，11-重力计，12-计量器。

具体实施方式

为使本发明实现的技术手段、创作特征、达成目的与功效易于明白了解，下面结合具体实施方式，进行进一步阐述本发明。

如图1和图2所示，一种刀切馒头机，包括机体9，所述机体9上设有传送轮1，所述传送轮1上连接有传送带2，所述传送带2上设有重力计11，能够自动检测加工后的馒头的重量，所述机体9一端设有和面机8，和面机能够将面粉加工为面团，所述和面机8侧面设有撒粉机7，和面机8顶部设有计量器12，撒粉机将干面粉撒在传送带上，能够防止馒头与传送带之间发生粘结，计量器12能够计量和面机内的面粉加入量，所述传送带1上方自左向右依次设有压力辊6、成型模盒5和印花机3，所述印花机3上设有印花笔4，压力辊能够将面团压平，使面团便于模切，成型模盒将压平的面团加工成馒头，印花机上的印花笔能够给馒头上点印图案和文字，所述压力辊6的长度为30cm-50cm。

值得注意的是，所述成型模盒5为正方形，所述机体9上设有车轮10，有利于刀切馒头机的移动。

在本实施例中，所述和面机8的容积为30L-90L，所述压力辊6为不锈钢材质，光滑卫生、便于清洗。

基于上述，本刀切馒头机，具有能够计量和面机内的面粉加入量，能够将面粉加工为面团，再将面团压平便于模切，能够防止馒头与传送带之间发生粘结，能够给馒头上点印图案和文字，能够自动检测加工后的馒头的重量的特点。

由技术常识可知，本发明可以通过其它的不脱离其精神实质或必要特征的实施方案来实现，因此，上述公开的实施方案，就各方面而言，都只是举例说明，并不是仅有的，所有在本发明范围内或在等同于本发明的范围内的改变均被本发明包含。