[发明专利]一种供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方无效
| 申请号： | 201310596485.0 | 申请日： | 2013-11-21 |
| 公开（公告）号： | CN103609940A | 公开（公告）日： | 2014-03-05 |
| 发明（设计）人： | 杨庆利;刘万顺;曹荣军;王凤山;张天民;余玉奎;台文静;陈杰;刘少芳 | 申请（专利权）人： | 青岛贝尔特生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 北京市振邦律师事务所 11389 | 代理人： | 李朝辉 |
| 地址： | 266000 山东省青*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 心肌炎 患者 食用 硫酸 软骨素 食品 配方 | ||
1.一种供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方，其特征在于，包括硫酸软骨素二糖、中草药提取物、壳寡糖、软骨胶原肽、水溶性膳食纤维、维生素和矿物质复合而成。
2.根据权利要求1所述的供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方，其特征在于，100g食品配方中，硫酸软骨素二糖含量在50-70g，中草药提取物为5-10g，壳寡糖3-5g，软骨胶原肽10-15g，水溶性膳食纤维2-4g，维生素200-400mg，矿物质2-3g。
3.根据权利要求1所述的供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方，其特征在于，硫酸软骨素二糖含量在65g，中草药提取物为10g，壳寡糖5g，软骨胶原肽15g，水溶性膳食纤维2.8g，维生素200mg，矿物质2g。
4.根据权利要求1所述的供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方，其特征在于，硫酸软骨素二糖含量在70g，中草药提取物为5g，壳寡糖4g，软骨胶原肽14g，水溶性膳食纤维3.7g，维生素300mg，矿物质3g。
5.种制备如权利要求1或2所述的供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方,其特征在于，所述壳寡糖的分子量在2000以下，聚合度在2-12之间，脱乙酰度在95%以上。
6.根据权利要求1或2所述的供心肌炎患者食用含硫酸软骨素二糖的食品配方，其特征在于，所述软骨胶原肽分在量在1500Da以下，蛋白质含量在98%以上。
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