[发明专利]具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡

说明书

技术领域：

本发明涉及食品领域，特别涉及一种具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡。

背景技术：

肝硬化腹水是指由于肝脏疾病导致肝脏反复炎症，纤维化及肝硬化形成后由于多种病理因素，如门脉高压、低蛋白血症、水钠潴留等引起腹腔内积液的临床症状。肝硬化腹水不是一个单独的疾病，而是许多肝脏疾病终末期（失代偿期）的共同临床表现。引起肝硬化腹水常见疾病有：乙型、丙型病毒性肝炎、酒精性肝炎、自身免疫性肝炎等。肝脏疾病一旦发展至肝硬化腹水阶段，常常提示肝硬化已经到失代偿期，如不进行积极干预治疗，预后差。肝硬化腹水的治疗有一般治疗、利尿剂治疗、反复大量放腹水加静脉输注白蛋白、提高血浆胶体渗透压、腹水浓缩回输、腹腔－颈静脉引流术等，一般治疗周期比较长，使病人承受痛苦的时间比较长，利尿剂治疗、反复大量放腹水加静脉输注白蛋白、提高血浆胶体渗透压、腹水浓缩回输和腹腔－颈静脉引流术等在治疗的过程病人比较痛苦。

发明内容：

有鉴于此，有必要提供一种具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡。

一种具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡，其特征在于具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡由以下组分及组分的重量份组成：水3000份～5000份，鸡肉2000份～1000份，鳖甲20份～40份，桃仁10份～20份，郁金10份～20份，姜蚕10份～20份，当归10份～20份，白芍10份～20份，柴胡10份～20份，神曲10份～20份，鸡内金10份～20份，没药10份～20份，青皮10份～20份，白术10份～20份，泽泻10份～20份，茵陈10份～20份，栀子10份～20份，冬瓜子10份～20份，车前子10份～20份，甘草5份～15份，苏子450份～550份；

具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡通过以下步骤制得，将鸡肉放入汤锅内，再将鳖甲、桃仁、郁金、姜蚕、当归、白芍、柴胡、神曲、鸡内金、没药、青皮、白术、泽泻、茵陈、栀子、冬瓜子、车前子、甘草和苏子分别放入汤锅内，向汤锅内加入水，开火，采用小火慢慢熬制，熬制3至4小时后，具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡制作完成，肝硬化腹水的病人可喝汤吃鸡肉来达到治愈肝硬化腹水的功效，食用通过此方法制得的鸡肉及鸡汤七只以后，腹水可全部消除。

具有治疗肝硬化腹水功效的汤鸡又一较佳的组分重量份为：水3000份，鸡肉1500份，鳖甲30份，桃仁15份，郁金15份，姜蚕15份，当归15份，白芍15份，柴胡15份，神曲15份，鸡内金15份，没药15份，青皮15份，白术15份，泽泻15份，茵陈15份，栀子15份，冬瓜子15份，车前子15份，甘草10份，苏子500份。

鳖甲，味咸，性平，无毒，治胸腹包块、积滞寒热，去痞块、息肉、腹内积气结块及腰痛、小儿胁下肿胀；食物隔夜不消化，治脐腹或胁肋硬块、冷腹胀气、除骨热、骨节间劳热、结滞、下气、妇女漏下杂质；下淤血，去血气，破结石、恶血，可以堕胎；能滋阳补气，去阴毒、腹痛，治积劳成病、饮食不当、旧病复发、斑痘、闷气、气喘。

桃仁，味苦、甘，性平，无毒；主淤血血闭、腹内积块，杀小虫，止咳嗽气喘，消心下坚硬，治突然大量出血，通月经，止心腹痛，治血结、血秘、血燥，通润大便，破淤血，杀三虫。

郁金，味辛、苦，性寒，无毒，治血积、下气，生肌止血，破恶血，尿血，刀伤；单用，治女人宿血气心痛，冷气结聚，温醋磨服，治凉心，治阳毒入胃，便血频痛，治血气心腹痛，产后败血冲心，失心癫狂。

姜蚕，味辛、咸，性平，具有祛风解痉，化痰散结，清热解毒燥湿的功效，临床多用于治热咳，痰喘，吐血，崩，带，跌打损伤，风湿痛，疮毒等，僵蚕在日常应用范围和领域在不断扩大。

当归，味苦，性温，无毒；治咳逆上气、温疟寒热，及女人月经不调、不孕不育；伤口化脓、刀伤；温中止痛，除客血内塞、中风、温痹、中恶、虚冷，补五脏，生肌肉；祛一切风寒，补一切血虚，补一切劳损。

白芍，白芍性凉，味苦酸，微寒，具有补血柔肝、平肝止痛；敛阴收汗等功效，适用于阴虚发热、月经不调、胸腹胁肋疼痛、四肢挛急，泻痢腹痛、自汗盗汗、崩漏、带下等症。

柴胡，味苦，性平，无毒；治腹部胃肠结气，饮食积聚，寒热邪气，推陈致新；久服可以轻身明目益精，除伤寒、胃中烦热，各种痰热结实，胸中邪气，五脏间游气，大肠停积水胀及湿痹拘挛；治虚劳发热，骨节烦疼热气，肩背疼痛，可以气下消食，宣畅气血；内外热不解，单独煮服疗效较好；补五劳七伤，除烦、止惊、益气力，消痰止嗽，润心肺，添精髓，治健忘，除虚劳，散肌热，去早晚潮热，寒热往来，胆热。