[发明专利]一种黄酒炖梨汤无效
| 申请号： | 201310480924.1 | 申请日： | 2013-10-15 |
| 公开（公告）号： | CN103598338A | 公开（公告）日： | 2014-02-26 |
| 发明（设计）人： | 鲁杨 | 申请（专利权）人： | 鲁杨 |
| 主分类号： | A23C9/156 | 分类号： | A23C9/156 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 233300 安徽省蚌埠市五*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 黄酒 炖梨汤 | ||
【权利要求书】：
1.一种黄酒炖梨汤，其特征在于，由以下重量份原料组成：雪梨200-230、桑葚60-80、花生米40-50、番茄50-60、牛奶70-80、黄酒40-50、北风草6-7、石斛5-6、天门冬5-6、冬虫夏草5-6、灵芝6-7、酸枣仁6-7、黄连5-6、当归5-6、西瓜皮4-5、石榴皮3-4、橄榄油90-100、白砂糖适量、食盐适量、水适量。
2.如权利要求1所述的一种黄酒炖梨汤的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将雪梨、番茄切成块与桑葚、花生米合并，洗净后，置于锅中，加入橄榄油，炒10-15分钟，加入牛奶、黄酒、适量的水，加热炖煮40-50分钟；
（2）将北风草、石斛、天门冬、冬虫夏草、灵芝、酸枣仁、黄连、当归、西瓜皮、石榴皮用5-10倍量的水加热提取，将提取液浓缩，得到中药浓缩液；
（3）将步骤1中的所有物料与中药浓缩液合并，加入适量的白砂糖、食盐，搅拌均匀和，灌装即可。
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