[发明专利]一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品

权利要求书

1.一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：以燕麦糠粉、燕麦粉、薏米粉为原料，添加富铬酵母粉、中药水提取液、甜菊糖苷、食用香精、微量元素混合制成。

2.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述原料的配比为：燕麦糠粉20-35重量份、燕麦粉8-12重量份、薏米粉10-15重量份、富铬酵母粉0.2-0.4重量份、中药水提取液4-8重量份、甜菊糖苷0.1-0.3重量份、食用香精0.01-0.015重量份。

3.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述原料的配比为：燕麦糠粉28重量份、燕麦粉10重量份、薏米粉13重量份、富铬酵母粉0.3重量份、中药水提取液6重量份、甜菊糖苷0.2重量份、食用香精0.01重量份。

4.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述中药水提取液的中药配方为：五味子12-28重量份、知母12-28重量份、山药35-65重量份、党参8-12重量份、葛根26-36重量份、黄芪18-38重量份、荔枝核4-7重量份、麦冬9-13重量份。

5.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述中药水提取液的中药配方为：五味子20重量份、知母20重量份、山药50重量份、党参10重量份、葛根30重量份、黄芪28重量份、荔枝核5重量份、麦冬11重量份。

6.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述的微量元素质量百分比含量为：镁0.1-0.3%、钾0.6-0.9%、锰0.002-0.004%、氯0.6-0.9%、肌醇0.1-0.2%。

7.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品的加工工艺为：

分别将燕麦糠、燕麦、薏米，洗净、烘干、磨碎过80目筛，备用；

按权利要求3所述配方配比分别称取：五味子、知母、山药、党参、葛根、黄芪、荔枝核、麦冬，分别粉碎，混合在一起，加10倍重量的纯化水，回流煎煮2小时，过滤得滤液a；在滤渣中加入5倍重量的纯化水，再回流煎煮2小时，过滤得滤液b；将滤液a和b混合，即为中药水提取液，备用；

按权利要求2所述配方配比，分别称取燕麦糠粉、燕麦粉、薏米粉、富铬酵母粉、甜菊糖苷、中药水提取液、食用香精、微量元素，加纯化水混合均匀成稀糊状，将混合物加热至100℃，保持5分钟，冷却；

将所得混合糊状物制成成品。

8.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品可以制成粉状、颗粒状或者块状食品。

9.如权利要求1所述的一种供糖尿病患者食用的五谷杂粮全营养配方食品，其特征是：所述食品可以作为辅助治疗糖尿病的营养品或者可以作为预防糖尿病的保健品。