[发明专利]一种鉴别泡菜生花病害微生物的方法

权利要求书

1.一种鉴别泡菜生花病害微生物的方法，其特征在于包括生花细菌性病原菌的鉴定和生花真菌性病原菌的鉴定；

所述生花细菌性病原菌的鉴定步骤为：涂片→干燥→固定→结晶紫染色2.5～3min→水洗→卢戈氏碘液媒染1.5min→水洗→90～94％乙醇脱色32～35s→立即水洗→番红复染3.5～4min→水洗→干燥→镜检→低倍镜→高倍镜→油镜；

所述生花真菌性病原菌的鉴定为：1)观察微生物形态，对“生花”真菌性疑似病原菌制作水浸片进行镜检，取一洁净载玻片，滴一滴无菌水于载玻片上，用接种环挑取少许“生花”疑似菌置于无菌水中，涂抹均匀，另取一洁净盖玻片，呈45度角覆盖菌液，先用低倍镜观察，后用高倍镜观察细胞形状、大小及繁殖方式；2)观察菌丝体，用划线法将“生花″疑似菌接种在孟加拉红培养基上，在划线部分加无菌盖玻片，30～35℃恒温培养4～7d，取出盖玻片置于洁净载玻片上，镜检，观察是否有菌丝形成。