[发明专利]一种合欢花八宝粥

说明书

技术领域   本发明涉及一种合欢花八宝粥及其配制方法。其特征在于选用纯天然合欢花，百合、粳米、红豆、花生、薏米、小米、小枣、冰糖，经一定工序灌装制成。于每晚睡前1小时空腹温热顿服。具有滋阴补阳，安神解郁，活血，消痈肿。适用于忿怒忧郁、虚烦不安、神经衰弱、失眠健忘、胸闷不舒等症。合欢花含有皂甙和鞣质，花都有昼开夜合的属性，它们的叶柄基部细胞，犹如反应灵敏的储水袋，它们在白昼和黑夜，会因光红强弱、温度高低的变化，使储水袋吸水或放水，细胞因此膨胀或收缩，使其展开或闭合。而皂甙和鞣质对人体能解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。用合欢花制作八宝粥，保持了99.9%的草本精华活性和天然香气。粳米、黑豆、花生、薏米含有丰富的蛋白质、赖氨酸、脂肪酸以及各种微量元素和多种维生素。该粥口感好、粘稠度高、营养丰富。药食同源的原料，融入中医传统和理论，具有皂甙和鞣质的健胃益肠、滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，健脾安神，用于心神不安、忧郁失眠的治疗作用。还有强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。也具有清热解暑，养颜祛斑解酒等功效。   

背景技术  据资料考证：合欢花的又名含羞草，干燥花蕾,具有清热解毒、镇静安神之功效,是维吾尔医常用的单方或复方抗病毒药中的主要成分[1]。该药材在维吾尔医中用药历史久远,利用理化性质和波谱学方法鉴定：结果分得六个黄酮醇苷类化合物,分别为黄芪苷(Ⅰ)、槲皮素3-O-甲基-3′-O-β-D-吡喃木糖苷(Ⅱ)、槲皮素3′-O-β-D-吡喃木糖苷(Ⅲ)、异槲皮苷(Ⅳ)、山萘酚3-O-β-D-芸香糖苷(Ⅴ)、芦丁(Ⅵ)。结论化合物Ⅰ、Ⅳ、Ⅵ为首次从该植物中分离得到,其中化合物Ⅳ为首次从该属植物中分离得到。合欢花气微、味淡。化学成分 花还含生物碱，植物多糖、槲皮素、木犀草素、异懈皮苷、木犀葡萄糖苷、山柰酚、山柰酚-3-半乳糖葡萄苷、山柰酚-3-二葡萄苷等多种黄酮类。据资料考证，含羞草遇到刺激，它那排列成羽状的小叶即闭合起来。在自然界中，有类似本领的植物，为数不少,只是反映没有那么快，不是“一触即发”。合欢花含有丰富的合欢皂甙，鞣质。《本草经》说：“合欢花能安五脏，和心志，悦颜色。”尤其对孕妇，有较好的强身、镇静、安神、美容的作用，也是治疗神经衰弱的佳品。 

发明内容 本发明通过配方（重量百分比）选用纯天然合欢花8.0-10.0;合欢花8.0-10.0;粳米2.0-5.0;红豆1.0-2.0;花生2.0-2.5;薏米、2.0-2.5;小米1.0-2.0;小枣2.0-3.0; 冰糖5.0-10.0;悬浮剂XE 0.3-0.4;乙基麦芽酚 0.002-0.004;纯净水至100。

小米作用：每100克小米含蛋白质9.7克，比大米高。脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。

豆类作用：  活性物质—γ-氨基丁酸，有助于心血管系统健康，（总含量为55.55-59.40 μg/L）、异黄酮（抗氧化功能，总含量为32.84-37.43 mg/L）、醋酸（抑制肠道腐败菌，总含量为0.48-0.64 mmol/L)、B族维生素（B1：10.86-13.99 mg/L；B2：1.07-1.35 mg/L；B3：8.14-16.74 mg/L）等。同时具有解郁安神，理气开胃，活络止痛。

合欢花作用: 合欢花含有皂甙和鞣质，花有昼开夜合的属性，它的叶柄基部细胞，犹如反应灵敏的储水袋，它们在白昼和黑夜，会因光红强弱、温度高低的变化，使储水袋吸水或放水，细胞因此膨胀或收缩，使其展开或闭合。而皂甙和鞣质对人体能解郁安神，滋阴补阳，理气开胃，活络止痛，用于心神不安、忧郁失眠。富含花青素、活性生物酶、胎盘素、异黄酮类、维生素B2、氨基酸、粘液蛋白、胶原蛋白、多糖等活性成分。花青素是一种强有力的抗氧化剂，它能够保护人体免受一种叫做自由基的有害物质的损伤。花青素有跨越血脑屏障的能力，可以直接保护大脑中枢神经系统。花青素还能够增强血管弹性，改善循环系统和增进皮肤的光滑度，抑制炎症和过敏，改善关节的柔韧性。 合欢花植物黄酮醇苷类化合物、天然维生素B2 系天然植物雌激素，这些活性分子能迅速吸收并吞噬掉卵巢病变细胞。无不良的癌变危险，不会给患者心理负担。