[发明专利]一种金银花茶及其制作方法

说明书

技术领域

本发明属于金银花茶技术领域，具体涉及一种金银花茶及其制作方法。

 

背景技术

金银花，为中药材和植物的统称。植物金银花又名忍冬，为忍冬科多年生半常绿缠绕木质藤本植物。“金银花”一名出自《本草纲目》，由于忍冬花初开为白色，后转为黄色，因此得名金银花。药材金银花为忍冬科忍冬属植物忍冬及同属植物干燥花蕾或带初开的花。金银花自古被誉为清热解毒的良药。它性甘寒气芳香，甘寒清热而不伤胃，芳香透达又可祛邪。金银花既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等证，均效果显著。长期以来，人们对金银花的研究很多，并开发出很多保健产品，其中，金银花茶具有补肝肾、强筋骨、降血压、抗菌、抗病毒、增强免疫功能、消炎、解热等功效。 

如何克服金银花功能单一，而将现有技术中存在多种药材进行有效地组合，充分发挥它们之间的协同作用，达到优势互补，属于现有技术亟待解决的技术问题。

 

发明内容

为了克服现有技术的不足，发挥金银花及其它天然药材的综合全面功效，本发明提供了一种金银花茶，

该金银花茶由金银花200g、菊花50g、玉米黑霉50g（又名玉米黑粉菌）、蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g制备而成，所述金银花为干金银花，所述菊花为干菊花，所述玉米黑霉为鲜菌体。

一种金银花茶的制作方法，其包括如下步骤：

1）煎煮：将蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g混合均匀，加入清水1L，煎煮1小时，过滤收集滤液备用；

2）烘烤：将金银花200g、菊花50g、玉米黑霉50g，放在烘烤炉内的托盘上，烘烤温度控制在120℃，烘烤10-15分钟；

3）冷却：待金银花烘烤的颜色变为红褐色时，将托盘取出，放入冷却室，倒在冷却台上，然后均匀喷洒上述步骤1）制备的滤液，放置15分钟；

4）包装：然后进入内包装车间进行内包装，内包装完成后，转入外包转车间，包装成成品后，装箱并验收入库。

    施用方式：80-90℃的热水冲泡上述金银花茶，3-5分钟，即可。

本发明具备如下优点：

本发明制备的金银花茶添加了多味天然原料，配伍合理，味道醇香；

本发明制备的金银花茶具有去火解毒润肠通便作用，并且通过实验发现其还具备降血糖的功效；

本发明制备方法简单可行，可用于大规模工业化生产；

本发明采用烘焙工艺，与传统的铁锅炒制的金银花茶相比，色泽均匀，不会出现黑头、糊头现象；条形均匀舒展，断裂碎末很少，降低了损耗；口感醇香浓郁，没有焦糊味；用烘焙，数字化控温，便于操作，不像木火铁锅炒制，难以把握火候。

 

具体实施方式

以下将通过具体的实施例来详尽解释本发明，但是并不作为对本发明内容的限制。

实施例1

一种金银花茶，其由金银花200g、菊花50g、玉米黑霉50g、蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g制备而成，所述金银花为干金银花，所述菊花为干菊花，所述玉米黑霉为鲜菌体。

上述金银花茶的制作方法，其包括如下步骤：

1）煎煮：将蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g混合均匀，加入清水1L，煎煮1小时，过滤收集滤液备用；

2）烘烤：将金银花200g、菊花50g、玉米黑霉50g，放在烘烤炉内的托盘上，烘烤温度控制在120℃，烘烤10分钟；烘烤期间，从观察孔观察烘烤的情况，待金银花的颜色由绿白色变为微黄色时，将托盘取出，翻动托盘上的金银花，然后将托盘再次放入烘箱进行烘烤，使其受热均匀；

3）冷却：待金银花烘烤的颜色变为红褐色时，将托盘取出，放入冷却室，倒在冷却台上，然后均匀喷洒上述步骤1）制备的滤液，放置15分钟；

4）包装：然后进入内包装车间进行内包装，内包装完成后，转入外包转车间，包装成成品后，装箱并验收入库。

实施例2

一种金银花茶，其由金银花200g、菊花50g、玉米黑霉50g、蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g制备而成，所述金银花为干金银花，所述菊花为干菊花，所述玉米黑霉为鲜菌体。

上述金银花茶的制作方法，其包括如下步骤：

1）煎煮：将蒲公英30g、牛蒡根20g、桑叶20g、人参10g混合均匀，加入清水1L，煎煮1小时，过滤收集滤液备用；