[发明专利]一种糕点馅的制作方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种糕点馅的制作方法。

背景技术

目前，市场上糕点显得非常畅销。而带馅糕点中方的馅，常见的就是豆沙馅，芝麻馅，花生馅、核桃仁等几种馅，显得非常单一，已经很难满足人们对于口味的需求。本发明的口感鲜和，老幼喜欢，四季皆宜，有绝好营养价值的美点。但随着人们对生活的要求也越来越高，传统食品也需要不断提高其品质。

发明内容

本发明的目的是提供一种香甜可口，营养丰富的糕点馅。

为实现以上目的，本发明采用以下成分和方法：桂花30～40％、山楂30～40％、蜂蜜1～3％、白糖3～5％、山药粉2～3％、藕粉2～3％、植物油3～5％。

将上述桂花、山楂、山药粉、藕粉、荸荠粉、芋头粉组合在一起用搅拌机搅拌均匀，然后放入白糖、蜂蜜、植物油再次进行搅拌，最后进行高温杀菌处理，进行真空包装后，可上市销售。

本发明的优点与效果是：具有香甜可口，营养丰富的特点，其中山药、藕、中含有大量的淀粉、矿物质及维生素，消化率高，特别适合消化不良的人食用。

具体实施方式

实施例1

将桂花40％、山楂30％、山药粉3％、藕粉3％、组合在

一起用搅拌机搅拌均匀，然后放入白糖3％、蜂蜜3％、植物油5％再次进行搅拌，最后进行

高温杀菌处理，进行真空包装后，即可上市销售。

实施例2

将桂花30％、山楂40％、山药粉2％、藕粉2％、组合在

一起用搅拌机搅拌均匀，然后放入白糖5％、蜂蜜2％、植物油3％再次进行搅拌，最后进行

高温杀菌处理，进行真空包装后，即可上市销售。