[发明专利]一种桑果酒及其制备方法无效
| 申请号： | 201310228775.X | 申请日： | 2013-06-09 |
| 公开（公告）号： | CN103275854A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 张杰;黄敬骅 | 申请（专利权）人： | 张杰;黄敬骅 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 广州市南锋专利事务所有限公司 44228 | 代理人： | 何本谦 |
| 地址： | 530001 广西壮族*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 桑果 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种桑果酒，其特征在于它由下述重量配比的原料制成的酒：
纯粮酒1500 桑果200～600 桑根100～250 黄芪30～100 丹参10～30。
2.根据权利要求1所述的桑果酒，其中各原料的重量配比是：
纯粮酒1500 桑果250～400 桑根120～200 黄芪40～60 丹参12～20。
3.根据权利要求1所述的桑果酒，其中各原料的重量配比是：
纯粮酒1500 桑果300 桑根150 黄芪50 丹参15。
4.根据权利要求1所述的桑果酒，其特征是所述的中草药是粉碎后的散剂。
5.权利要求1所述的桑果酒的制备方法，其特征在于：先将桑果、桑根一蒸一晒，然后加入黄芪、丹参和纯粮酒混和并搅拌，随后在25～30℃的室温中浸泡15～30天，将酒沉淀，过滤，使酒渣分离；根据酒质标准的酒色、酒味和酒香加入枸杞子、薄荷和桂元肉进行调整，再浸泡8～12天进行陈酿；最后将酒浆精滤便制成桑果保健酒。
6.根据权利要求5所述的桑果酒制备方法，其特征在于勾调酒色、酒味和酒香的次药的重量配比为薄荷0.5～1.5，枸杞子0.5～2.5，桂圆肉0.3～1.5。
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