[发明专利]一种提高免疫力的茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及功能保健茶领域，具体涉及一种提高免疫力的茶及其制备方法。

背景技术

绞股蓝，Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Makino为葫芦科Cucurbitaceae绞股蓝属Gynostemma药食同源多年生草质藤本植物，含有效成分人参皂苷、多糖、黄酮、氨基酸。是大量生产医药品和保健品的原料。全世界生产上使用的绞股蓝品种有四个，即绞股蓝原变种（苦味）、日本甜味绞股蓝品种“冲绳2号”、中国有两个甜味绞股蓝品种“恩七叶甜”（清凉甜味）、“恩五叶蜜”（蜂蜜甜味），含人参皂苷（农业部食品质量监督检测中心报告结论），其总人参皂苷含量分别比绞股蓝原变种高33%。因为口感更好，有效成分更高，生产的保健产品销售市场更大。

毒性研究表明，绞股蓝人参皂苷无毒无副作用，无三致（致癌、致畸形、致基因突变），可大量长期使用，其含抗肿癌的皂甙为15、21、22、33、34、55、Tashio，其对S-180肉瘤抑制率为87%，同时对肿瘤细胞有直接杀灭作用，杀灭率高达91%，比抗癌西药“环磷酰胺”作用更明显，临床治疗肝癌、胃癌、甲状腺癌有明显疗效；其含皂苷22、30、31、32、33、35、36、37、38、39、40、51，对胃溃疡、十二指溃疡有明显治疗作用；其总皂苷是细胞活化剂，降血脂、血糖，平衡血压，延长离体细胞寿命15.7%-22.7%，延长果蝇寿命53.4%；防治心肌梗塞和坏死，增强肝解毒功能和有促肝细胞再生的能力，防治肝炎（能治疗空洞性肝炎），可清洗体液和血液，维持机体弱碱性，增强机体排毒功能，提高免疫力，可增加胰腺NK细胞活力；防治糖尿病、防治胸腺和肾腺萎缩，防止辐射，降低低密度蛋白和低密度脂肪，抑制30%脂肪合成，白嫩肌肤，并显著治疗失眠和偏头疼，辅助治疗糖尿，防治急慢性支气管，可改善睡眠，抗衰防老，益寿延年，抗血栓、降血脂、抗溃疡、抗疲劳、增加机体耐缺氧、耐高温能力、对心肌梗塞及心肌缺氧再灌注损伤的保护作用及防治糖皮质激素的副作用，并具镇静、增加记忆力、防治便秘，防治老年痴呆症和提高药物疗效和降低药物毒性功效；目前绞股蓝人参皂苷在抗癌、提高免疫力、防治心脑血管疾病、治疗气管炎、传染性肝炎、血压高、劳肌虚损以及防治神经、循环、血液、内分泌、消化系统疾病、抗衰老、美容等方面广泛应用于临床；生产有片剂、针剂等具有降脂、防治癌症、治疗心脑血管和消化道疾病等多种医药品在市场销售。

近年研究发现绞股蓝有三种绞股蓝多糖：GPS-2、GPS-3和GPS-4，并对其中的两种GPS-2，GPS-3进行了深入的研究，确定了GPS-2的分子量为10700Dal，GPS-3的分子量为9100Dal。GPS-2成分中含有鼠李糖和木糖，GPS-3成分中含有鼠李糖、木糖、阿拉伯糖、半乳糖、果糖和葡萄糖；多糖具有抑制S-100肉瘤及艾氏腹水瘤等细胞生长的生物学效应，明显促进肝脏蛋白质和核酸合成及骨髓造血功能，促进体细胞免疫和体液免疫功能；绞股蓝多糖为水溶性多糖，临床具有提高免疫、抗癌、促进肺器官氧气吸收、增强并稳定肺器官血液循环、增强肺器官排除淤滞和毒素等功效，绞股蓝多糖抗肿瘤、抗氧化、降血糖，对质粒DNA、肝损伤、神经细胞谷氨酸损伤有保护作用。

绞股蓝还含有黄酮类化合物（商陆素、芦丁、商陆苷及丙二酸等十多种黄酮类物质），有镇痛、抗氧化（抗衰老）、抗疲劳的作用。

铁皮石斛又称黑节草，属兰科石斛属，为兰科多年生附生草本植物，是一种珍贵的野生药用植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐－5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。

珠兰花为金粟兰科Chloranthaceae金粟兰属Chloranthus药食同源常绿蔓性半灌木香料植物金粟兰Chloranthus spicatus（Thunb.）Makinocha的花；珠兰花的香味清雅、醇和、耐久，颇似兰花，而浓香又胜于兰花；具有祛风湿，接筋骨等功效，主治感冒、风湿关节痛、跌打损伤等；富含脂肪烃，芳香烃，醚，醇，醛酮，羧酸和脂等，主要组分为4-羟基-β-紫罗酮（20%）表茉莉酮酸甲脂（6%）和茉莉酮酸甲脂（4%），是著名的天然茶香精。

已用于茶叶熏香。

三者配伍不在十八反十九畏之列，没有毒性，对防治糖尿病及消化道疾病有协同功效作用。文献证明石斛产品开发目前为中药饮片和民间煲汤、鲜吃。

CN200410052850.2公开了一种铁皮石斛胶囊，该胶囊基本是由重量百分比为42-56%的铁皮石斛和44-58%的绞股蓝浸膏粉组成。