[实用新型]一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅有效
| 申请号： | 201220687010.3 | 申请日： | 2012-12-13 |
| 公开（公告）号： | CN203058223U | 公开（公告）日： | 2013-07-17 |
| 发明（设计）人： | 李亚军 | 申请（专利权）人： | 安徽中亚食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/01 | 分类号： | A23L1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 236600 安*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 用于 牛肉 食品 加工 手动 控制 夹层 | ||
【权利要求书】：
1.一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，具有平行排布的两个立架，两个立架上设有轴套，两个立架之间设有夹层锅，夹层锅的两侧均设有轴，两个轴固定在两个轴套中；至少一个轴的端部设有被动齿轮，被动齿轮与置于立架上的旋转齿轮啮合，旋转齿轮与手动旋转盘连接。
2.根据权利要求1所述的一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，所述夹层锅呈半球形，顶部设有弧形开口。
3.根据权利要求1所述的一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，所述夹层锅的外侧设有夹套，夹套与蒸汽进管连通，夹套的外侧设有保温层。
4.根据权利要求1所述的一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，所述夹层锅的底部设有疏水阀。
5.根据权利要求1—4任一项所述的一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，所述夹层锅内壁的材质为碳素钢。
6.根据权利要求3所述的一种用于牛肉食品加工的手动控制型夹层锅，其特征在于，所述保温层的材质为保温棉。
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