[实用新型]用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装

说明书

技术领域

 本实用新型涉及机械领域，特别涉及食品机械，具体是一种用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装。

背景技术

饺子是我国人民的主要食品之一，随着生活节骤的加快，越来越多的人选用速冻手饺，在成品饺子生产过程中如仍由人工包饺子，其生产效率过低，因此出现了自动包饺子的饺子机，饺子机其主要动作是实现饺子面皮冲皮、充馅、合模与出饺四个动作。现有的饺子机由于其合拢多由对压辊来实现饺子的形状，只注重饺子外形的成型，没有模仿人工包饺子时的动作，因此在饺子加工过程中自动化程度不高，所生产的饺子口感较差、馅量不可调，而且生产效率低。

发明内容

本实用新型的目的在于提供一种用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装，所述的这种用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装要解决现有技术中饺子机生产饺子的效率低以及饺馅量不可调的技术问题。

本实用新型的目的是通过以下技术方案实现的：其包括第一移动板、第二移动板、模具轴套、模具轴和模具块，在所述的仿手工饺子机的驱动装置上平行地设有第一移动板和第二移动板，第一移动板和第二移动板相对应的位置上设有至少一组模具结构，每一组模具结构包括设于第一移动板上的第一模具轴套和第二模具轴套以及设于第二移动板上的第三模具轴套和第四模具轴套，第一模具轴套与第三模具轴套同轴线，第二模具轴套和第四模具轴套同轴线，第一模具轴套内设有第一模具轴，第二模具轴套内设有第二模具轴，第三模具轴套内设有第三模具轴，第四模具轴套内设有第四模具轴，第一模具轴套、第二模具轴套、第三模具轴套和第四模具轴套侧壁开设有螺旋形导向槽，在第一模具轴、第二模具轴、第三模具轴和第四模具轴上设有滑销分别与第一模具套、第二模具套、第三模具套和第四模具套上的导向槽相配合，所述的第一模具轴、第二模具轴、第三模具轴和第四模具轴前端分别设有第一模具块、第二模具块、第三模具块和第四模具块，该第一模具块、第二模具块、第三模具块和第四模具块构成与饺子轮廓相适应的空腔，在第一移动板和第二移动板外侧、位于机架上还设有定位板。

在第一移动板和第二移动板上设有三组模具结构。

第一模具块、第二模具块、第三模具块和第四模具块分别通过模具固定板与第一模具轴、第二模具轴、第三模具轴和第四模具轴相连接，第一模具轴、第二模具轴、第三模具轴和第四模具轴上设有模具固定板，第一模具块、第二模具块、第三模具块和第四模具块通过螺钉与模具固定板相连接。

第一模具轴、第二模具轴、第三模具轴和第四模具轴上还套设有导向套，该导向套由螺钉固定于第一移动板和第二移动板内侧。

第一模具块、第二模具块、第三模具块和第四模具块由四氟乙烯构成。

本实用新型和已有技术相比，其效果是积极和明显的。本实用新型在用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装中采用四个模具块构成一个饺子的外轮廓，该四个模具块随着第一移动板和第二移动板的相向和相离运动实现合模与开模运动，同时模具块在螺旋槽和滑销作用下转动，实现仿手工动作，提高子饺子的制作质量。

附图说明

图1是本实用新型用于饺子机的仿手工饺子成型模具部装的打开示意图。

图2是图1中的A向视图。

图3是图2中的B-B视图。

图4是本实用新型的闭合示意图。

图5是图4中的C向视图。

图6是图5中的D-D视图。

具体实施方式

下面结合附图通过实施例对本实用新型作进一步详细说明。