[实用新型]制麻花用配套设备有效

专利信息
申请号: 201220039301.1 申请日: 2012-02-08
公开(公告)号: CN202456232U 公开(公告)日: 2012-10-03
发明(设计)人: 王晓君;张健 申请(专利权)人: 潍坊海狮暖家食品有限公司
主分类号: A21C11/16 分类号: A21C11/16;A21C11/10
代理公司: 北京金智普华知识产权代理有限公司 11401 代理人: 戴武军
地址: 261041 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要:
搜索关键词: 麻花 配套 设备
【说明书】:

技术领域

本实用新型涉及一种食品加工机械,具体的说是一种制麻花用配套设备。

背景技术

目前的麻花生产或成型多是由手工操作完成,工作效率低且麻花的形状各异,影响美观,还存在食品卫生不易控制的问题,生产麻花的数量和质量都难以保证,且人工制作的成本高,工序复杂,工人的劳动强度大,占用更多的人力物力。

发明内容

本实用新型为解决上述技术问题提供了一种自动制麻花的配套设备。

本实用新型为解决技术问题所采用的技术方案是:

制麻花用配套设备,包括机架和设置在机架上的挤压面条装置,所述的挤压面条装置包括固定连接在机架上的箱体和设置在箱体侧壁上的挤出孔,所述箱体内远离挤出孔的一端还设有可在箱体内推动的隔板,所述隔板将箱体分隔为两个腔室,其特征在于:所述机架上还设有面条切断装置,所述的面条切断装置包括传送带和位于传送带正上方的固定连接到机架上的机箱,所述传送带的一端位于挤出孔的下方,所述机箱的下端面设有孔,所述机箱内垂直设置可从孔中穿出的切刀,所述切刀的上方设有凸轮,所述凸轮通过电机带动旋转,所述切刀的上端固定连接弹性装置,所述弹性装置的另一端固定连接到机箱的内壁上,所述切刀切削位置与挤出孔的轴线位置相对应。

由于采用了上述结构,本实用新型所述的制麻花用配套设备通过机械控制面条挤出的粗细和切断的长度,不需要手工切块,使麻花粗细均匀,美观,生产效率更高,且降低工人的劳动强度,省时省力。

附图说明

图1为本实用新型一个实施例的结构示意图。

图2为本实用新型结构俯视图。

具体实施方式

如图所示,本实用新型所述的制麻花用配套设备,包括机架1和设置在机架1上的挤压面条装置,所述的挤压面条装置包括固定连接在机架1上的箱体9和设置在箱体9侧壁上的挤出孔2,所述箱体9为中空的壳体状,所述箱体9内远离挤出孔2的一端还设有可在箱体9内推动的隔板3,所述隔板3上带有把手,所述箱体9上端面上设有条型槽,所述把手穿过条型槽延伸到箱体9外侧,所述把手上还固定连接挡板,所述设置在条型槽的外侧且形状与条型槽相对应,所述隔板3将箱体9分隔为两个腔室,将和好的面团放置在隔板3与带挤出孔2的侧壁之间,推动隔板3,面团便从挤出孔2中挤出,形成长条状的面条,所述机架1上还设有面条切断装置,所述的面条切断装置包括传送带4和位于传送带4正上方的固定连接到机架1上的机箱5,所述传送带4的一端位于挤出孔2的下方,挤出的面条落到传送带4上,所述机箱5的下端面设有孔,所述机箱内垂直设置可从孔中穿出的切刀6,所述切刀6的上方设有凸轮7,所述凸轮7通过电机带动旋转,所述切刀6的上端固定连接弹性装置8,所述的弹性装置8可以为弹簧或其他弹性物体,所述弹性装置8的另一端固定连接到机箱5的内壁上,所述切刀6切削位置与挤出孔2的轴线位置相对应,启动电机,所述凸轮7旋转,当凸轮远离连接轴的一侧位于最下方时,控制切刀6落下,将面条切割,当凸轮靠近连接轴的一侧位于最下方时,切刀6在弹性装置8的作用下恢复初始状态,如此反复,将挤出的面条切成段,以备后用。

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