[发明专利]一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的制备方法

权利要求书

1.一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的制备方法，其特征在于包括下述步骤：

    (1)挑选整洁无霉烂的海藻，剔除杂藻及异物，向海藻中加入其质量3～12倍的水浸泡，反复洗涤至海藻洁净，收集洗涤水备用；

    (2)对所述洗涤水进行粗滤；向粗滤后的洗涤水中加入重金属吸附剂搅匀；吸附后的洗涤水经精滤净化，收集备用；

(3)洗净的海藻绞碎后，加入与海藻相同质量的质量百分比浓度为3～5%食用醋酸在80℃～95℃，0～0.25MPa下熟化1～2小时后，匀浆得海藻浆液；

    向海藻浆液中加入食用乙醇并脱水得到海藻浆，乙醇的加入量为所述海藻浆液体积的2～3倍；海藻浆经机械脱水至含水量40～60%的海藻滤饼；

    (4)将所述海藻滤饼与净化洗涤水混合匀浆，加入食用纯碱调整浆液pH为5.5～7.5、浓缩、干燥制得富含岩藻多糖的海藻营养粉。

2.根据权利要求1所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(1)中海藻为褐藻中的海带、羊栖菜、昆布或裙带菜中的一种或几种。

3.根据权利要求1所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(2)中重金属吸附剂为碳基吸附剂。

4.根据权利要求1或3所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(2)中重金属吸附剂的用量为洗涤水质量的0.1～1%；吸附时间为30～60分钟。

5.根据权利要求1所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(2)中粗滤为使用20～60目过滤网粗滤。

6.根据权利要求1所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(2)中精滤为真空过滤或板框压滤。

7.根据权利要求1所述的一种富含岩藻多糖的海藻营养粉的生产工艺，其特征在于所述步骤(3)中机械脱水方式为离心脱水或压滤脱水。