[发明专利]一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基及方法无效
| 申请号： | 201210543897.3 | 申请日： | 2012-12-17 |
| 公开（公告）号： | CN102994483A | 公开（公告）日： | 2013-03-27 |
| 发明（设计）人： | 邱君志;苏礼超;蔡志雄;涂洁;宋飞飞;邱云锋;李小霞;何肖云;毛丽慧;谢小聪 | 申请（专利权）人： | 福建农林大学 |
| 主分类号： | C12N9/42 | 分类号： | C12N9/42;C12R1/645 |
| 代理公司： | 福州元创专利商标代理有限公司 35100 | 代理人： | 蔡学俊 |
| 地址： | 350002 福*** | 国省代码： | 福建;35 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 蜡蚧菌 发酵 生产 几丁质 培养基 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料配方为：5-15 g/L果糖或麦芽糖，5-15 g/L酵母浸粉或者酵母浸膏，2-8×10-4mol/L K+或Ca2+， 0.05-0.2 g/LVc或者VB6，其余为水，培养基初始pH=5.5-7.0。
2.一种蜡蚧菌发酵生产几丁质酶的培养基，其特征在于，所述培养基的原料配方为： 10g/L麦芽糖，10g/L酵母浸膏，4×10-4mol/L Ca2+， 0.1g/LVB6，，其余为水,培养基初始pH=5.5。
3.一种蜡蚧菌发酵产几丁质酶的方法，其特征在于，所述方法包含以下步骤：
（a）将蜡蚧菌接种种子培养基，制得发酵种子液；
（b）将步骤（a）中制得的发酵种子液按接种于权利要求1或2所述的培养基，250mL的三角瓶装液量为50-100 mL，接种量5-15mL，于26℃，转速160 r/min下培养。
4.如权利3所述蜡蚧菌发酵产几丁质酶的方法，其特征在于，所述种子培养基的原料配方为： 200g/L土豆，葡萄糖20g /L，其余为水，自然pH。
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