[发明专利]一种单甘酯微粒的制备方法

权利要求书

1.一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于：采用氢化棕榈油和甘油直接合成，加入适量碱性物质调节酸度，加入活性白土进行脱色，通过脱色后的单甘酯液体，用输送到具有风冷却的喷雾造粒装置中，经喷枪自上而下的洒落单甘酯雾状液体，经空气冷却即成单甘酯固体微粒，所述单甘酯颗粒0.8-1微米。

2.根据权利要求1所述的一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于， 所述氢化棕榈油和甘油合成温度为温度50-60度。

3.根据权利要求1所述的一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于，所述喷雾造粒装置中温度控制在10-15度。

4.根据权利要求1所述的一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于，所述氢化棕榈油占产品的质量比例为80-90%，所述甘油占产品的9.5-18%，所述白土占产品的0.5-2% 。

5.根据权利要求4所述的一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于，所述制备方法包括如下步骤：

将氢化棕榈油和甘油分别投入反应釜中加热至50-60度进行合成反应；

在反应釜中加入适量碱性物质调节酸度至pH值2-3；

加入活性白土，进行脱色；

脱色后的单甘酯液体，用压力式泵输送到具有风冷却的喷雾造粒装置；

经喷枪自上而下的洒落单甘酯雾状液体，经空气冷却即成单甘酯固体微粒。

6.根据权利要求5所述的一种单甘酯微粒的制备方法，其特征在于，所述调节酸度的碱物质为烧碱、纯碱。