[发明专利]果蔬防霉保鲜设备

权利要求书

1.一种果蔬防霉保鲜设备，其特征在于：包括经管路依次连通的储罐、对总体保鲜气流进行控制的总流量控制器、冷却装置、将保鲜气体按需地分配至多个并联的果蔬存储装置内的分配器、实时检测每个所述果蔬存储装置排出的气体中各成分浓度的气体检测装置和为保鲜气体提供循环动力的泵，所述的泵经管路分别与储罐的上部和下部连通，构成循环回路；所述的储罐还经管路与多个气体发生器可选择地连通；在所述储罐与总流量控制器之间的管路上设置有阀门安装有压力表；所述的储罐包括局部连通的上下两部分，所述的储罐上部为填料塔或混流结构，下部容置有脱药溶液。

2.如权利要求1所述的果蔬防霉保鲜设备，其特征在于：所述的冷却器为水冷式，所用的冷却水放置在所述果蔬存储装置内。

3.如权利要求1所述的果蔬防霉保鲜设备，其特征在于：所述的气体发生器为装有SO₂/Cl₂的钢瓶、特克多烟剂发生器、Cl₂发生器和仲丁胺汽化器中的至少一种，每一气体发生器的排出气体流量通过阀门进行调节。

4.如权利要求1所述的果蔬防霉保鲜设备，其特征在于：所述果蔬存储装置为气调库。

5.一种使用权利要求1所述果蔬防霉保鲜设备进行保鲜的方法，其特征在于，包括以下步骤：

1)打开储罐的排气阀门和上部进气阀门，使管路连通，构成循环回路；

2)将相应的气体发生器中的气体释放到管路，并控制管路内压力和流量以及气体温度；

3)实时监测流出果蔬存储装置的气体浓度，从果蔬存储装置排出的气体在循环泵的动力作用下在管路内循环；

4)当达到预定浓度后，关闭气体发生器的气体供给，形成内部循环系统，进行气体流动熏蒸；

5)熏蒸结束后，关闭各阀门，开启果蔬存储装置的气调系统。

6.如权利要求5所述的方法，其特征在于还包括一回收净化步骤，该步骤包括：关闭储罐的上部进气阀门，打开其下部进行阀门，使循环气体经过储罐下部的脱药溶液后再次参与循环，实时观察果蔬存储装置出口的气体检测器显示的浓度，当浓度达到残留要求后，关闭所有阀门和动力装置，使果蔬存储装置保持在一个较低的保鲜气体浓度。