[发明专利]提神益智口服液及其制备方法

说明书

技术领域：

本发明涉及一种提神益智口服液及其制备方法，属于保健品。

背景技术：

随着人类文明的发展，生活节奏越来越快，特别是对于学生等一些脑力劳动者，经常感觉到头晕目眩，身体不适，于是很多人不得不通过咖啡或者服用一些药物进行提神，久而久之形成了药物依赖性或者抗药性，对身体造成很大的伤害，再加上药物的副作用，对中枢神经系统造成无法逆转的伤害。

发明内容：

本发明的目的是提供一种提神益智口服液及其制备方法，适用人群范围广，不会产生依赖性，没有副作用，提神效果好。

上述的目的通过以下的技术方案实现：

提神益智口服液，包括党参、枸杞、大枣、核桃仁、金银花、纯净水、蜂蜜、果胶稳定剂，各组分的重量份数为：党参15-25份、枸杞15-25份、大枣8-20份、核桃仁30-60份、金银花10-15份、纯净水1000份、蜂蜜5份、果胶稳定剂1份。

上述的提神益智口服液的制备方法，该方法为：按重量份数取党参15-25份、枸杞15-25份、大枣8-20份、核桃仁30-60份冲洗后混合粉碎至40-80目，混合粉碎后加入金银花10-15份放入原液提取罐中，加入温度为90-95℃、重量份数为1000的纯净水浸提120分钟，浸提液后经100目筛子过滤，装入配料罐，加入重量份数为5的蜂蜜、重量份数为1.0果胶稳定剂制成混合液，将混合液放入过滤机经100目筛子过滤后，放入杀菌机在温度135℃进行10秒杀菌，灌装后在杀菌锅中温度80℃进行15分钟二次灭菌即可。

有益效果：

1.本发明不同于日常生活中经常饮用的普通口服液，也不同于为治疗某种疾病限定使用的专用药品，而是介于两者之间兼有药品疗效的特殊食品口服液。由于党参含多种糖类、酚类、甾醇、挥发油、黄芩素葡萄糖甙、皂甙及微量生物碱，具有增强免疫力、扩张血管、降压、改善微循环、增强造血功能等作用，枸杞肝肾亏虚；头晕目眩；目视不清；腰膝酸软；阳痿遗精；虚劳咳嗽；消渴引饮，核桃中的磷脂，对脑神经有很好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。可见经常食用核桃，既能健身体，又能抗衰老。金银花具有清热解毒的功效，本发明结合枸杞、大枣、核桃仁、金银花的协同作用，能够很好地提神益智，无副作用，并且经本方法提取有效物质后，采用特定的糖藏工艺，口味独特，一年四季均可食用，老、少、病、弱、虚者皆宜，比其他种类的滋补品有更广泛的药用价值和滋补效果。

本发明的制作过程中将党参、枸杞、大枣、核桃仁粉碎到40-80目，经试验证明，能够更好地提取其有效物质，同时如果粉碎的粒度过小则会破坏其营养成分，利用本发明的工艺能够充分提取其有效成分的同时保证其营养成分不被破坏。

本发明采用超高温瞬时灭菌，杀菌时间短，有效的保护了饮料的营养及活性物质不被破坏。

具体实施方式：

实施例1：

提神益智口服液，包括党参、枸杞、大枣、核桃仁、金银花、纯净水、蜂蜜、果胶稳定剂，各组分的重量份数为：党参15-25份、枸杞15-25份、大枣8-20份、核桃仁30-60份、金银花10-15份、纯净水1000份、蜂蜜5份、果胶稳定剂1份。

实施例2：

上述的提神益智口服液的制备方法，该方法为：按重量份数取党参15-25份、枸杞15-25份、大枣8-20份、核桃仁30-60份冲洗后混合粉碎至40-80目，混合粉碎后加入金银花10-15份放入原液提取罐中，加入温度为90-95℃、重量份数为1000的纯净水浸提120分钟，浸提液后经100目筛子过滤，装入配料罐，加入重量份数为5的蜂蜜、重量份数为1.0果胶稳定剂制成混合液，将混合液放入过滤机经100目筛子过滤后，放入杀菌机在温度135℃进行10秒杀菌，灌装后在杀菌锅中温度80℃进行15分钟二次灭菌即可。

用法用量：

成人每次口服本品10-20ml，一日三次。