[发明专利]一种代用茶及其制备方法

权利要求书

1.一种代用茶，其特征在于，其由如下重量份的原料制成：

黑苦荞麦1～9重量份，燕麦1～7重量份，大麦芽1～5重量份，薏米1～5重量份。

2.根据权利要求1所述的代用茶，其特征在于，其由如下重量份的原料制成：

黑苦荞麦3～7重量份，燕麦3～5重量份，大麦芽2～4重量份，薏米1～3重量份。

3.一种代用茶的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：

原料包括黑苦荞麦1～9重量份，燕麦1～7重量份，大麦芽1～5重量份，薏米1～5重量份；

取所述原料经预处理后，经浸泡、熟化、干燥后获得第一产品，再经烘焙即得。

4.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述浸泡具体为于35～45℃浸泡16～20h。

5.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述熟化具体为于100～400℃熟化20～40h。

6.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述干燥具体为于30～120℃干燥5～10h。

7.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述第一产品的含水量为不高于15%。

8.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述烘焙具体为于50～160℃烘焙2～8h。

9.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述代用茶的含水量为6～8%。

10.根据权利要求3所述的制备方法，其特征在于，所述烘焙前还包括混合、粉碎、制粒的步骤。