[发明专利]金银花茎叶芳香水的制备与应用

权利要求书

1.金银花茎和/或叶中芳香水的提取方法，其特征在于，具体包括以下步骤：以金银花的茎和/或叶为原料，在所述原料中加入水介质浸泡0.5-5小时后，用水蒸气蒸馏法提取2-14小时，得金银花的芳香水，所述水介质与所述原料的液料体积比为1-14∶1。

2.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述金银花茎和/或叶在用水介质浸泡前剪成长度为2厘米的节段，所述浸泡时间为2-5小时，所述水介质与所述金银花的茎和/或叶的液料体积比为10∶1。

3.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，所述水蒸气蒸馏提取的时间为10小时。

4.根据权利要求1所述的提取方法，其特征在于，在用水蒸气蒸馏提取前，还包括酶解预处理步骤，具体为：将所述原料用复合酶将其含有的纤维素和果胶充分酶解，所述复合酶为纤维素酶和果胶酶。

5.根据权利要求4所述的提取方法，其特征在于，所述酶解预处理步骤的具体条件为：所述复合酶由纤维素酶和果胶酶按质量比为0.5∶1组成，所述纤维素酶为15000IU/g，所述果胶酶为25000IU/g。

6.根据权利要求5所述的提取方法，其特征在于，所述酶解预处理步骤中，pH值为4.5，所述复合酶的用量相当于所述原料重量的4％，所述酶解时间为6小时，所述温度为50℃。

7.根据权利要求5所述的提取方法，其特征在于，用石油醚萃取所得金银花的芳香水，得芳香水石油醚溶液，浓缩成半固体状。

8.权利要求1-7任一项所述的提取方法制备的金银花芳香水。

9.含有权利要求8所述的金银花芳香水的组合物，其特征在于，按重量份计具体包括以下组分：所述金银花芳香水1-3份，蜂蜜1-3份，白糖0.2-0.5份，木糖醇0.5-1份，柠檬酸0.2-0.6份，苹果酸，0.3-0.5份。

10.含有权利要求9所述的组合物的饮品，其特征在于，按重量份计具体由以下组分组成：所述组合物1-4份，水10份。