[发明专利]蝉花固体发酵工业中培养基的分装封口流水线

说明书

技术领域

本发明涉及一种蝉花固体发酵工业中培养基的分装封口流水线，具体为将已混匀菌种的培养基分装到培养盒内，用热缩膜封口的流水线；属于虫生菌固体发酵工业自动化生产技术领域；

背景技术

蝉花也称蝉草、胡蝉、蝉茸等，为蝉棒束孢（Isaria cicadae Miq.≡Paecilomyces cicadae(Miq)Samson,又称蝉拟青霉）寄生于某些蝉类若虫形成的虫菌复合体。

秋季来临，成蝉产卵入土,孵化成若蝉时被蝉棒束孢侵染，二者经过长期的抗争,部分蝉棒束孢占据上风,最终若蝉体被蝉棒束孢菌丝体占有。6～7月,若蝉头部渐渐生长出约一寸多长子实体束，其顶端产生大量孢子,似花朵组成的花束,故而得名蝉花。

野生蝉花是蝉棒束孢寄生竹蝉若虫后的复合体，与冬虫夏草相类似的虫草。最早在南北朝雷斅的《雷公炮炙论》就有加工蝉花的记载。宋代唐慎微的《征类本草》，以及明朝李时珍的《本草纲目》及之后药典都有记载功效。国内外研究表明，蝉花具有提高免疫力、抗疲劳、保肾、改善、睡眠、抗肿瘤、保肝、抗辐射和明目等多重作用，是神奇的古老中药。人工培养的蝉花含甘露醇2．18％、多糖21．73％，氨基酸19.76%，虫草素0.005%，腺苷0.05%，这与天然冬虫夏草相似，但砷、汞、铅等有毒重金属没有检出，这比天然冬虫夏草安全。因此，蝉花可以作为冬虫夏草的代用品，同样可以达到滋补养生的作用。

野生蝉花的历史记载比冬虫夏草早800年，但天然的蝉花非常稀少，这限制了大量使用。因此人工培养蝉花是解决问题的主要方法。但是，目前人工培养的蝉花培养物的准备过程中，目前，将已混匀菌种的培养基分装到培养盒内，用热缩膜封口工序尚是人工的方式。也存在着诸多问题：

(1)手动人工操作，需要大量人员且劳动强度大；

(2)人长时间与培养基接触，容易染菌；

(3)物料在培养盒中不容易均匀分布。

发明内容

本发明的目的是为了提供一种蝉花固体发酵工业中培养基的分装封口流水线，以解决现有技术的上述问题。

本发明的目的可以通过以下技术方案来实现。

一种蝉花固体发酵工业中培养基的分装封口流水线，包括：将蝉花培养基均匀分装至培养盒，并将盛装培养基后的培养盒传送至封口设备的分装设备；将盛装蝉花培养基的培养盒密封并将密封后的培养盒传送至振荡设备的封口设备；将培养基在培养盒中混合均匀的振荡设备；以及控制电路和必要传动件、紧固件。

所述的移分装设备包括盛装有已混匀菌种的培养基的灌装机，灌装机底部设置有灌装口，放置培养盒并匀速传动的传动带位于灌装口下方；传送带和灌装机通过机架固定和支撑；灌装机灌装口的出料和关闭以及传送带的运行和停止；均通过控制电路控制。

更进一步地，为了使一台分装设备分别与多台灌装机连接，减少需百级净化空间；节约制造成本和以后生产成本；将分装设备的机架底部安装有滚轮，以便于移动。

所述的蝉花封口设备包括封口机，封口机下方为摆放有培养盒的传送带。

更进一步地，所述的封口机为热缩膜封口机。

上述分装封口流水线，其操作方法为：

1）已经灭活、清洗和灭菌的培养盒通过传送带传送至灌装机下方，控制电路控制停止；

2）已盛装有培养基的灌装机打开灌装口，将培养基定量分装到培养盒内，灌装口关闭，传送带运行；

3）传送带将盛装有培养基的培养盒送至封口机下方时，控制电路控制停止，封口机工作区下降至培养盒口部，并用热缩膜封口；封口机工作区上升，传送带继续运行；

4）传送带将已密封的培养盒送至振荡设备进行振荡混匀。

所述的灌装机工作速度为：4-8盒/分钟；灌装的培养基重量为：4.5kg/盒。

所述的封口机工作速度为：4-8盒/分钟，与灌装机工作速度一致。

所述的灌装机和封口机在百级净化空间中运行。

本发明的技术方案的有益效果为：

（1）将灭菌培养盒、菌种均匀的培养基、封口设备与移动式蝉花培养基自动分装设备做到无菌对接；

（2）蝉花培养物分装及培养盒封口实现自动化；

（3）物料与培养盒→分装→封口这一部分采用无菌冻干制剂技术，采用百级层流保护，确保无菌环境下实现灌装及封口。

（4）蝉花培养基分装设备采用移动式，可使用一台分装设备分别与多台一体罐连接减少需百级净化空间；节约制造成本和以后生产成本；