[发明专利]一种S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵方法无效
| 申请号： | 201210285900.6 | 申请日： | 2012-08-13 |
| 公开（公告）号： | CN102776258A | 公开（公告）日： | 2012-11-14 |
| 发明（设计）人： | 卫功元;王玉磊;王大慧 | 申请（专利权）人： | 苏州大学 |
| 主分类号： | C12P19/40 | 分类号： | C12P19/40;C12P21/02;C12R1/72 |
| 代理公司： | 苏州创元专利商标事务所有限公司 32103 | 代理人： | 陶海锋 |
| 地址： | 215123 江苏省*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 腺苷 蛋氨酸 谷胱甘肽 联产 发酵 方法 | ||
【权利要求书】：
1. 一种S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵方法，采用产朊假丝酵母（Candida utilis，保藏号 CCTCC M 209298）菌株，经种子培养后，发酵培养18至30小时，再从发酵液中提取获得S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽，其特征在于：在发酵培养开始的0～15小时内，向培养液中添加柠檬酸钠，每升培养液中加入2～10克柠檬酸钠。
2. 根据权利要求1所述的S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵方法，其特征在于：在发酵培养开始的15小时，向培养液中添加柠檬酸钠，每升培养液中加入2克柠檬酸钠。
3. 根据权利要求1所述的S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵方法，其特征在于：发酵培养的接种量为5～10%，发酵温度28～32℃，搅拌转速300～400 rpm，通气量3.0～4.0 L/min，pH为5.0。
4. 根据权利要求1所述的S-腺苷-L-蛋氨酸和谷胱甘肽联产发酵方法，其特征在于：发酵培养时间为24～30小时。
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