[发明专利]一种云芝配方护肝茶及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种保健品，尤其涉及一种云芝配方护肝茶及其制备方法。

背景技术

肝脏是人体最大的实质性消化器官，将各种营养物质转变成具有生物活性的蛋白质、脂类和糖原，从而保障了人体各个器官，尤其是心、脑、肾等脏器的功能活动，拥有健康的肝脏，就会拥有健康的身体。

近年来由于生活水平的提高，饮食结构变化及预防保健措施相对滞后，中国又具有悠久的酒文化历史，在这个大的环境背景下，使得热情好客的中国人大都具有饮酒的习惯，在推杯换盏间，难免会有饮酒过量的时候，而每一次饮酒，损伤最大的就是肝脏了。有记载说人大醉一次就等于得了一次肝炎，而且现在由酒而引起的肝损伤是逐年增多，而又由于肝损伤所引发的其他相关慢性疾病及导致自身免疫能力低下就更多了。

另一方面社会环境的变化，带来新的合称剂及化学药品的增加，患者长期用药，服药，一旦药物有毒副作用，这种毒副作用只能依赖人体的肝脏来缓解，若患者本已体质虚弱、肝功能不健全，如此一来，更是恶性循环，这就和酒精中毒一样，是产生化学性肝损伤的又一原因。此外，由于工业的快速发展、人口增多，蔬菜水果等饮食品的需求量逐年增大，大部分种植者在种植的过程中使用化肥农药，由于农药残留等问题导致毒性物质在人体内的蓄积也是损伤肝脏的一大主要因素。

由于生活节奏的日以加快，工作压力过大，生活不规律使得大部分人群处于亚健康状态，人们的免疫力低下是许多发病的根本。

云芝是最具药用价值的真菌之一，具有清热、解毒、消炎、抗癌、保肝等功效。云芝子实体内含有一种抗癌物质。可作为肝癌免疫治疗的药物。云芝有显著降低转氨酶，有效减轻和防止肝损伤，减轻由于乙硫氨酸引起的脂肪肝，促进肝细胞再生，加强肝脏解毒能力，对于肝功能衰竭也有疗效。

金银花自古被誉为清热解毒的良药。既能宣散风热，还善清解血毒，用于各种热性病，如身热、发疹、发斑、热毒疮痈、咽喉肿痛等症，均效果显著。金银花还可以抗菌及抗病毒，还可以增强免疫性，促进淋巴细胞转化，增强白细胞的吞噬功能。

    目前，国内保健养生护肝方面的产品很多，如申请号为《201010548315.1》的中国发明公开了一种养肝护肝保健品，其组分及各组分按重量份计为：佛手18-20，余甘子10-15，茯苓9-14，黄精8-13，云芝7-11，山楂8-12，葛根8-15，珍珠4-7，金银花3-6，甘草4-8.其虽然有一定的护肝作用，但是其没有继承传统中医中药方面的药效协调作用，成本较高，且未能把几种药材的功能效果结合起来，起到保肝、护肝的作用。 

发明内容

   本发明的目的是提供一种保肝、护肝效果好，且口感好的云芝配方护肝茶及其制备方法。

为了实现以上目的，本发明采用以下技术方案：一种云芝配方护肝茶的组分及各组分按重量百分比为：

野菊花    12%-32%；

金银花    10%-30%；

罗汉果    3%-13%；

云芝      40%-60%。

所述云芝配方护肝茶优选地组分及各组分按重量百分比为：

野菊花    22%；

金银花    20%；

罗汉果    8%；

云芝      50%。

所述云芝配方护肝茶的制备方法的制备步骤为：

1）清洗：分别将野菊花、金银花、罗汉果、云芝清洗洁净；

2）烘干：将上述清洗洁净后的原料分别烘干；

3）切粒：将烘干的云芝切成颗粒状；

4）混合：将烘干的野菊花、金银花、罗汉果、云芝颗粒按所述重量百分比混合均匀后即得产品。

野菊花有清热解毒功能。此外，野菊花含菊醇、野菊花内酯、氨基酸、微量元素等多种活性成分。其水提液对心血管系统有明显保护作用，能提高心输出量，增加心肌供氧量，保护缺血心肌的正常生理功能。

罗汉果则被人们誉为“神仙果”。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。有润肺止咳，生津止渴的功效，适用于肺热或肺燥咳嗽，百日咳及暑热伤津口渴等，此外还有润肠通便的功效。