[发明专利]一种茶香鲜蚕豆无效
| 申请号： | 201210173329.9 | 申请日： | 2012-05-15 |
| 公开（公告）号： | CN102669583A | 公开（公告）日： | 2012-09-19 |
| 发明（设计）人： | 马胜清 | 申请（专利权）人： | 马胜清 |
| 主分类号： | A23L1/20 | 分类号： | A23L1/20 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 241200 安徽省*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 茶香鲜 蚕豆 | ||
【说明书】：
技术领域 本发明涉及一种茶香鲜蚕豆。
背景技术 市场上有各种蚕豆小吃，但是茶香味的新鲜卤蚕豆尚很少见到。
发明内容 本发明目的是提供了一种茶香鲜蚕豆。
方案如下：新鲜蚕豆25-26kg、绿茶180-200g、八角70-80g、桂皮60-80g、香叶30-40g、盐200-220g。
制备方法：将上述各种香料混合在一起，用纱布包好，放入锅中大火煮开后，小火煮2小时，这时香料味都进入到汤汁中了，将去除豆夹壳的带青皮鲜蚕豆倒入到锅中，加入盐，大火煮开半小时，蚕豆熟透即可，捞出豆沥干，密封分小袋装储存。
具体实施方式
实施例1：
新鲜蚕豆25-26kg、绿茶180-200g、八角70-80g、桂皮60-80g、香叶30-40g、盐200-220g。
制备方法：同上文
实施例2：
新鲜蚕豆25kg、绿茶180g、八角70g、桂皮60g、香叶30g、盐200g。
制备方法：同上文。
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