[发明专利]微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法

权利要求书

1.一种微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法，是以甘油为原料、利用微生物发酵生产1,3-丙二醇，其特征在于：在发酵过程中使用液氨调节发酵液的pH值。

2.根据权利要求1所述的微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法，其特征在于：使用的微生物菌种是克雷伯氏肺炎杆菌、克雷伯氏产酸杆菌或丁酸梭状芽孢杆菌中的任一种。

3.根据权利要求1或2所述的微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法，包括以下具体步骤：

（1）发酵培养基经过消毒后接入菌种在发酵罐内进行发酵，培养基pH值为6.5~8.5，发酵温度为32~38℃；

（2）发酵过程中通入0.1~0.8VVM的压缩空气，搅拌转速80~250rpm，并保持发酵罐压力0.01~0.07MPa，发酵3~5小时后流加甘油，流加的速率为5~50g/L*h；

（3）发酵过程中，当发酵液pH值降至6.5时，通过加入液氨调节发酵液的pH值，使发酵液的pH值维持在6.5~7.0。

4.根据权利要求3所述的微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法，其特征在于：所述液氨通过位于发酵罐底部的压缩空气的进气管加入，在输送液氨的管路上设有控制液氨流量的电磁阀。

5.根据权利要求4所述的微生物发酵生产1,3-丙二醇的方法，其特征在于：所述发酵罐壁上设有pH变送器，所述pH变送器与控制液氨流量的电磁阀连锁，通过自动控制系统调节发酵液的pH值。