[发明专利]使用含溶菌酶的组合物抑制含水体系中微生物生长的方法

说明书

本申请是申请号为200780005520.X的中国专利申请(申请日：2007年2月15日，发明名称：使用含溶菌酶的组合物抑制含水体系中微生物生长的方法)的分案申请。

技术领域

本发明涉及控制含水体系中微生物生长的组合物和方法。更具体地，本发明涉及单独使用或与季铵化合物组合使用溶菌酶(lysozyme)来处理含水体系。

背景技术

已经使用了大量材料来控制不同环境中的藻类，例如但不限于：氯/溴类化合物、双胍、铜盐、银类化合物、三嗪、季铵化合物和聚合物。它们中的每一种在pH和/或温度敏感性、化学稳定性和/或相容性、有限的效力、和环境和/或对人的毒性方面均存在不足。

例如，氯是被水池所有者最广泛使用的卫生杀菌剂/消毒剂/氧化剂。它在杀灭细菌、藻类和其他活的生物体方面非常有效。通常氯以片剂或液体形式加入游泳池中或者由氯产生器提供，该产生器是一种含电池的装置，由加入池水中的盐库产生氯。

然而，氯有许多缺点，减弱了将其在游泳池和其他娱乐用水体系中用作唯一的消毒剂的合意性。例如，氯可以与氨结合形成在杀菌、消毒或氧化方面均无效的氯胺。氨常常存在池水中，或者因为环境因素，由被风携带并落到池中的肥料形成，来自游泳者产生的废物(汗、尿、唾液和体油)，或者甚至来自某些防晒洗液(suntan lotion)。结果，泳池管理者常常过度用氯处理(over-chlorinate)水池(＞3ppm)以补偿氯向氯胺的转化。过度用氯处理会引起皮肤过多吸收氯和氯胺或吸入含有氯和氯胺的空气或水蒸气。在游泳池，尤其在室内环境下训练很多小时的运动员，可能对过度暴露于氯和氯胺特别敏感，以及可能表现出超敏反应症状和类似哮喘的呼吸状态。

此外，氯对于可含有期望的动植物的水产业环境是不适合的，氯或其副产物对这些动植物可能造成伤害。该水产业环境的实例包括养鱼池、养鱼场(fish hatchery)、养虾塘、龙虾养殖场(crawfish farm)，等等。

溶菌酶是已知的分布于各种生物液体和组织(包括鸟蛋、植物、细菌和动物分泌物)中的强效抗菌蛋白质。它也存在于人类的眼泪、唾液、乳汁、呼吸和宫颈分泌物中，是由多形核白细胞分泌的。溶菌酶因其抗菌性能已经用于制药业和食品业并认为对人类使用非常安全。事实上，溶菌酶是存在于人类乳汁中的杀微生物的要素之一。

Sherba等人的美国专利5,069,717描述了用于控制藻类的、含有二苯醚和溶菌酶的增效(synergistic)混合物的杀微生物组合物。

因此，期望有一种预防、杀灭和/或抑制微生物生长的方法，该方法廉价并使用低浓度下有效且容易获取的成分。

还期望有一种预防、杀灭和/或抑制微生物生长的方法，该方法不使用氯或其他在环境上不合需要的成分。

发明内容

已经发现一种在含水体系控制微生物生长，尤其是藻类生长的有效的抗微生物组合物，该组合物通过向含水体系提供单独的或与至少一种季铵化合物组合的溶菌酶而获得。本发明可以应用于多种工业流体体系(如，含水体系)和工艺中，包括但不限于，造纸水体系、纸浆(pulp slurry)、造纸工艺中的白水、冷却水体系(冷却塔，入口冷却水(intake cooling waters)和排出冷却水(effluent cooling waters))、废水体系、再循环水体系(recirculating water systems)、热浴槽(hot tubs)、游泳池(swimming pools)、娱乐用水体系(recreational water systems)、食品加工体系、饮用水体系、皮革加工水体系、金属加工液(metal working fluid)以及其它工业水体系。

在本发明的一种实施方案中，可以将溶菌酶加入盐水体系，例如但不限于，使用盐氯化体系(saline chlorination system)的水体系。溶菌酶可任选与氯化钠协同作用，提供控制微生物生长，具体地，例如藻类生长的组合物。

本发明的附加特征和优点将会部分在下述的说明中阐述，部分由说明书中明显可见，或可以通过本发明的实践得到。本发明的目的和其它优点将通过说明书和所附权利要求书中具体指出的要素和组合来实现和获得。

具体地，本发明涉及以下内容：

1.一种在含水体系中控制至少一种微生物生长的方法，所述方法包括：

向该含水体系提供基本上由溶菌酶组成的组合物，其中所述溶菌酶是热处理的或热改性的溶菌酶，或其中所述溶菌酶是溶菌酶二聚体。