[发明专利]含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方

权利要求书

1.一种含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其包含：

一基质液；以及

一深层海水浓缩矿物质液，其硬度为160000～190000mg/l、盐度为200～250‰、镁浓度为40000～50000mg/l及钠浓度为19000～95000mg/l。

2.如权利要求1所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：该深层海水浓缩矿物质液占该食品配方0.1～1.0重量百分比，且该食品配方之镁浓度为50～250mg/l。

3.如权利要求1所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：该深层海水浓缩矿物质液更包括钾、钙、铁、锌、钼、锰、锂、锶、铜、硅或其组合之矿物质。

4.如权利要求1所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：该基质液包含水。

5.如权利要求1所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其更包含一食品添加物。

6.如权利要求5所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其中该食品添加物包含甜味剂、食用色素、营养添加剂、胺基酸、防腐剂、香料、黏稠剂、保色剂、抗氧化剂、调味剂或其组合。

7.如权利要求6所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其中该甜味剂包含高果糖糖浆、蔗糖、麦芽糖醇糖浆、寡糖、甜菊糖、乳糖、葡萄糖或其组合物。

8.如权利要求6所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其中该营养添加剂包含维生素C、硫胺、核黄素、烟酸、泛酸、生物素、叶酸、钴胺素、盐酸吡哆辛或其组合物。

9.如权利要求6所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其中该食用色素包含红花黄色素、姜黄素、红曲素、铜叶绿素钠、铁叶绿素钠、叶黄素或其组合物。

10.如权利要求6所述之含有深层海水浓缩矿物质液之抗疲劳食品配方，其特征是：其中该胺基酸包含精胺酸、离胺酸、甘胺酸、L-精胺酸、L-离胺酸、L-白胺酸、L-异白胺酸、L-缬胺酸、天冬胺酸或其组合物。