[发明专利]黄花菜的焐法无效
| 申请号： | 201210061336.X | 申请日： | 2012-03-09 |
| 公开（公告）号： | CN103300303A | 公开（公告）日： | 2013-09-18 |
| 发明（设计）人： | 寇彩琴 | 申请（专利权）人： | 寇彩琴 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 744500 甘肃省庆阳市*** | 国省代码： | 甘肃;62 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 黄花菜 | ||
【说明书】：
技术领域
本发明属于农业科学。
背景技术
黄花菜是千里陇原的特产之一。当农历五月，随着小麦的收割，黄花菜就开始采摘了。黄花采摘后，接着就是蒸，蒸黄花却是一项技术活，主要是蒸的火候和时间极难掌握。火候太猛，时间太长，就会蒸得太熟，这样就失去了它应有的色泽、香味和分量；火候太小，时间过短，又没有蒸熟，经太阳一晒，它继续开花。五月是大忙季节，用饭锅去蒸黄花，又会影响做饭，影响人们的正常生活。
发明内容
用棚膜在太阳光下焐黄花的方法。
焐黄花法，没有视图。
具体实施方式：在晒场上铺上麦草或稻草约两公分厚，铺上棚膜，铺上约两公分厚的黄花，黄花上面再盖一层棚膜，周围压严实，不要透气。晴天，太阳光下晒1－2小时即可撒晒；阴雨天，棚膜保持一定低温，又不致开花。等到天晴再焐。这种方法，利用日光，节约能源。
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