[发明专利]一种营养酒及其制备方法无效
| 申请号： | 201110457494.2 | 申请日： | 2011-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN102424791A | 公开（公告）日： | 2012-04-25 |
| 发明（设计）人： | 礼广辉 | 申请（专利权）人： | 礼广辉 |
| 主分类号： | C12G3/04 | 分类号： | C12G3/04 |
| 代理公司： | 绥化市广辉专利事务所 23104 | 代理人： | 武力生 |
| 地址： | 152100 黑龙江省绥化*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 营养 及其 制备 方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种营养酒，其特征在于：该营养酒由下列原料组成：35°—55°白酒100升，陈皮2000克，大枣2000克，核桃仁1000克，松子仁1000克，杏仁1000克，枸杞子2000克，速溶咖啡400-500克，红糖2000克。
2.根据权利要求1所述的营养酒的制备方法，其特征在于：该营养酒的制备方法包括下列步骤：（1）取提纯后的白酒35°—55°100升，放入白钢罐中；（2）取清洗干净的陈皮2000克，炒至微糊的大枣2000克，核桃仁1000克，松子仁1000克，杏仁1000克，破碎后同时放入白钢罐中与酒同时加热；（3）温度控制在50℃—80℃之间，搅拌翻动，半小时后加入2000克枸杞子，再煮半个小时，将上述煮酒用80目网滤出；（4）将上述100升半成品酒加入速溶咖啡400-500克，红糖2000克搅拌均匀；（5）将上述成品酒温度降低20—28℃，即可灌装。
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