[发明专利]一种含有超微茶花粉的保健品有效
申请号: | 201110454811.5 | 申请日: | 2011-12-30 |
公开(公告)号: | CN103181510A | 公开(公告)日: | 2013-07-03 |
发明(设计)人: | 不公告发明人 | 申请(专利权)人: | 新昌县冠阳技术开发有限公司 |
主分类号: | A23L1/076 | 分类号: | A23L1/076;A23L1/30 |
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地址: | 312500 浙江省绍兴市新昌县*** | 国省代码: | 浙江;33 |
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摘要: | |||
搜索关键词: | 一种 含有 茶花 保健品 | ||
技术领域
本发明涉及一种保健品,尤其涉及一种含有茶花粉的保健品。
背景技术
茶花粉具有多种氨基酸、维生素、酶、微量元素和生活活性物质,摄入茶花粉对人们的健康十分有益;此外,科学已经研究证实:茶花粉具有增强免疫功能、健脑益智、抗衰老、美容养颜以及预防心血管疾病和调节体内代谢等功能。
正是因为茶花粉本身丰富的营养价值以及保健功能,市面上也存在多种以茶花粉为原料的产品。但是,目前的茶花粉通常均是采用普通研磨并经过80-200目的筛子制取的粗颗粒,这种处理方法未能有效地对茶花粉实现破壁,使得其中营养成份难以被有效吸收;此外,由于目前的茶花粉类产品暴露于空气中,其中的物质极易被氧化;在对茶花粉类产品进行仓储的过程中,极易被微生物污染,尤其是黄曲霉菌和粉尘螨的污染,这些微生物的存在严重威胁食用者的健康。
发明内容
针对上述存在的问题,本发明的目的是提供一种营养成份能够被充分吸收的茶花粉产品,加入微囊化的儿茶素-茶黄酮晶体,能够有效地起到杀菌以及抗菌抗病毒的作用。
本发明的目的是通过下述技术方案实现的:
一种含有超微茶花粉的保健品,包括超微茶花粉,所述超微茶花粉的重量百分数为20%-40%,其中,还包括酯型儿茶素-茶黄酮晶体,所述酯型儿茶素-茶黄酮晶体的重量百分数为30%-50%。
上述的一种含有超微茶花粉的保健品,其中,还含有一种重量百分数为5%-10%的中药提取物,所述中药提取物为白芥子油、红豆杉籽油以及蛇床子油中的一种或数种。
上述的一种含有超微茶花粉的保健品,其中,还包括银离子,所述银离子的重量百分数为0.1%-0.5%。
上述的一种含有超微茶花粉的保健品,其中,还包括一种重量百分数为5%-20%的协同剂,所述协同剂为茶籽油、紫苏油、大豆色拉油以及杜仲油中的一种或数种。
与已有技术相比,本发明的有益效果在于:对茶花粉进行超微粉碎,花粉壁被有效破碎,营养能够被高效地吸收和利用,具有较高的生物活性和生物利用度高;添加酯型儿茶素-茶黄酮晶体,利于杀灭茶花粉在仓储过程中感染的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物,利于提高人体抗菌抗病毒的能力;添加白芥子油等中药提取物,利于女性食用者预防乳腺癌,提高抗乳腺癌以及其他妇科癌症的能力;加入银离子,可以达到吸附人体器官以及细胞内的微生物和病毒,同时银离子安全无毒性,是人体细胞和茶花粉以及儿茶素的一种保护剂;添加茶籽油等作为协同剂,协同酯型儿茶素-茶黄酮以及白芥子油等更好的发挥抗癌作用,同时也可以避免茶花粉和儿茶素-茶黄酮被氧化变质。
具体实施方式
下面结合具体操作实施例对本发明作进一步说明。
本发明一种含有超微茶花粉的保健品,包括超微茶花粉,所述超微茶花粉的重量百分数为20%-40%,其中,还包括酯型儿茶素-茶黄酮晶体,所述酯型儿茶素-茶黄酮晶体的重量百分数为30%-50%。其中茶花粉可以通过以下方式制得:其中,以茶花粉为原料,采用超微粉碎机组进行超微粉碎,当茶花粉经进料口螺旋送入粉碎室内,受到粉碎盘的高速冲击和剪切,同时也受到涡流产生的高频振动而被粉碎。粉碎后的粉体在负压作用下越过分流锥套进入分级室。由于分级轮的高速旋转,粉体同时受空气动力和离心力的作用。当离心力>空气动力时,说明粉体大于预先设定的分级粒径粉粒细度,粉体即被甩至锥套返回粉碎室继续粉碎,而符合预先设置标准的粉碎合格的粉体,此时空气动力>离心力受动力作用,进入集料管道后到辅机被排出,收集后成为超微粉碎的茶花粉粉体。采用超微粉碎的方法处理茶花粉原料,可以有效地破坏花粉壁,从而得到300-500目的微米和纳米级的超微茶花粉,这种超微茶花粉在人体内可以进入细胞体,达到杀灭细菌和病毒,提高人体免疫力的作用。尔后取一定量的酯型儿茶素-茶黄酮晶体,和上述制得的超微茶花粉混合均匀制得该本发明的保健品组合物。本发明的保健品组合物一方面利于被人体吸收,一方面可以避免乃至杀灭在仓储等阶段感染的黄曲霉菌以及粉尘螨等微生物;此外,由于儿茶素-茶黄酮晶体本身杀灭作用以及抗菌抗病毒的功能,人体摄入后可以提高人体抗菌抗病毒的能力。
为使得食用者在使用本发明一种含有茶花粉的保健品时,能够在摄入营养成份和提高抗菌抗病毒能力的同时又能预防乳腺癌等疾病的发生,作为改进,还可以在本发明的保健品中添加白芥子油、红豆杉籽油以及蛇床子油等中药提取物,科学研究表明该中药提取物对预防和抵抗乳腺癌等疾病有着很好的疗效。
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