[发明专利]一种具有抗氧化功效的固体茶及其制备方法

权利要求书

1.一种具有抗氧化功效的固体茶，其特征在于，按照质量百分比由以下组分组成：葡萄籽提取物1％～20％，绿茶提取物60％～80％，大枣提取物1％～10％，山楂提取物1％～10％，以上各组分的质量百分比之和为100％。

2.一种具有抗氧化功效的固体茶的制备方法，其特征在于，具体按照以下步骤实施：

步骤1：分别提取葡萄籽提取物、绿茶提取物、大枣提取物及山楂提取物；

步骤2：按照质量百分比称取1％～20％步骤1得到的葡萄籽提取物，60％～80％步骤1得到的绿茶提取物、1％～10％步骤1得到的大枣提取物及1％～10％步骤1得到的山楂提取物，以上各组分的质量百分比之和为100％，将以上原料磨细，混合，制粒，灌装，杀菌得到具有抗氧化功效的固体茶。

3.根据权利要求2所述的具有抗氧化功效的固体茶的制备方法，其特征在于，所述的提取葡萄籽提取物，具体按照以下步骤实施：将葡萄籽粉碎，加入3～5倍，温度为60℃，质量浓度为95％的乙醇提取2～3次，每次2～3小时，得到提取液，回收乙醇，再用乙酸乙酯萃取，萃取部分回收乙酸乙酯后水溶，过大孔树脂，用60～80％的乙醇洗脱，洗脱液浓缩、干燥、粉碎得到葡萄籽提取物。

4.根据权利要求2所述的具有抗氧化功效的固体茶的制备方法，其特征在于，所述的提取绿茶提取物，具体按照以下步骤实施：将绿茶水洗、选料、粉碎、加入3～5倍，60℃水提取2～3次，每次2～3小时，过滤、浓缩、喷雾干燥得到绿茶提取物。

5.根据权利要求2所述的具有抗氧化功效的固体茶的制备方法，其特征在于，所述的提取大枣提取物，具体按照以下步骤实施：将大枣水洗、选料、粉碎、加入3～5倍，60℃水提取2～3次，每次2～3小时，过滤、浓缩、喷雾干燥得到大枣提取物。

6.根据权利要求2所述的具有抗氧化功效的固体茶的制备方法，其特征在于，所述的提取山楂提取物，具体按照以下步骤实施：将山楂水洗、选料、粉碎、加入3～5倍，60℃水提取2～3次，每次2～3小时，过滤、浓缩、喷雾干燥得到山楂提取物。