[发明专利]一种小型化豆浆机及制作豆浆的方法

权利要求书

1.一种小型化豆浆机，其特征在于：包括控制装置，水箱，带有粉碎搅拌装置的煮浆杯，煮浆杯与水箱通过供水管道连通，所述供水管道上设有控制水箱分次向煮浆杯内供水的控制阀；所述粉碎搅拌装置、控制阀分别与控制装置电连接。

2.根据权利要求1所述的小型化豆浆机，其特征在于：所述水箱内部或底部或周壁上设有加热装置，所述加热装置与控制装置电连接。

3.根据权利要求2所述的小型化豆浆机，其特征在于：所述水箱为至少在煮浆状态下保持密闭的水箱，水箱上设有连通煮浆杯的蒸汽通道。

4.根据权利要求2所述的小型化豆浆机，其特征在于：所述供水通道上设有三通阀，所述蒸汽通道的末端连接在三通阀的另一入口上。

5.根据权利要求4所述的小型化豆浆机，其特征在于：所述三通阀出口与煮浆杯之间的供水管路上设有单向阀。

6.一种豆浆机制作豆浆的方法，用于制作A体积的豆浆，所述豆浆机包括控制装置、至少在煮浆状态下密闭且具有加热装置的水箱，带有粉碎搅拌装置的煮浆杯，所述水箱上设有与煮浆杯连通的供水管道和蒸汽管，所述管道上设有控制通断的控制阀，所述粉碎搅拌装置、加热装置、控制阀分别与控制装置电连接；其特征在于：包括如下步骤，向煮浆杯内投放制作上述A体积豆浆的豆粒，先后或同时由水箱通过供水管路向煮浆杯内注入豆粒体积4到8倍的水，煮浆杯的粉碎搅拌装置对豆粒进粉碎打浆形成混合液，粉碎研磨结束后，由水箱通过蒸汽管路向煮浆杯内输入蒸汽将混合液煮熟，最后再由水箱通过供水管路向煮浆杯内注水至A体积。

7.根据权利要求6所述制作豆浆的方法，其特征在于：所述A体积为煮浆杯容积1/2至4/5。

8.根据权利要求6或7所述制作豆浆的方法，其特征在于：所述控制阀为三通阀，供水管道、蒸汽管道连接在三通阀的入口端，三通阀的出口与直接或间接与煮浆杯连通。

9.根据权利要求6或7所述制作豆浆的方法，其特征在于：所述第一次向煮浆杯内注入的水为热水或冷水；热水的温度为40～100℃。

10.根据权利要求6或7所述制作豆浆的方法，其特征在于：所述粉碎研磨结束后，先由水箱通过供水管路向煮浆杯内注水至小于A体积，再由水箱通过蒸汽管路向煮浆杯内输入蒸汽将混合液煮熟，最后如煮浆杯内的混合液小于A体积，继续由水箱通过供水管路向煮浆杯内注水至A体积；否则停止注水。