[发明专利]一种具有降血压功能的复方山茶油保健品及其制备方法

说明书

技术领域

本发明涉及一种山茶油保健品及其制备方法，尤其涉及一种具有降血压功能的复方山茶油保健品及其制备方法。属于功能保健食品制备技术领域。

背景技术

高血压是引起心血管疾病的最主要的危险因素，常引起心、脑、肾等脏器的并发症，严重危害着人类的健康。2010年，中国高血压患者的人数已经超过2亿，每年还在以1千万的人数继续增加。而且，高血压不再是中老年人的“专利”，30岁以下的人高血压的患病率已经达到10％，上升的趋势远远高于老年人。心血管疾病已成为我国居民的第一位致死原因，有统计显示，在中国每年死亡的300万心血管病患者中，50％都与高血压有关。因此提高对高血压病的认识，对早期预防、及时治疗有极其重要的意义。

现代治疗高血压用药一般顺序是：食疗、茶疗、保健、中药，最后是用西药。为了控制血压，除了吃药以外，人们想出了各种各样的方法。在注重食疗的中国，通过入口的食物来预防或改善某些疾病是常见做法。山茶油提炼于野生木本油科植物果实中，是世界四大木本植物油之一。我国山茶油的食疗双重功能实际上优于橄榄油，除了两种油脂的脂肪酸组成及油脂特性、营养成分相似外，茶油还含有橄榄油所没有的特定生理活性物质茶多酚和山茶甙(即茶皂甙，或称茶皂素)。单不饱和脂肪酸的含量超过橄榄油，高达80％；茶油富含较高的维生素E，是橄榄油的两倍。《中国药典》(1995年版)将茶油作为药用油收载，茶油因其富含多种营养成分，内服、外用都有很好的效用。经常服用，能抑制衰老，对慢性咽炎和预防人体高血压、动脉硬化、心血管系统疾病有很好的预防效果。

山茶油中的不饱和脂肪酸含量高达90％，是目前食用油中最高的。人体消化吸收的油酸含量越高，冠心病及高血压发病率及死亡率越低。长期食用茶油地区的居民，冠心病及高血压患者极少。

植物甾醇是一种有效降低胆固醇的天然活性物质，它可以抑制人体对胆固醇的吸收，起到降低胆固醇，预防心血管疾病的作用。人体不能合成植物甾醇，必须从膳食中获取，食用油是人们从膳食中摄取植物甾醇的重要渠道。由于山茶油植物甾醇含量低，对胆固醇的降低效果不明显，中国专利申请(CN101869152A)公开了一种植物甾醇与山茶油配伍的精炼保健山茶油的制备方法，虽然该方法可以使山茶油中甾醇总含量达到10000-15000mg/L。但是采用单一的山茶油制成的保健产品都未具有显著的降低血压功效，因而，需要提供一种以山茶油为主要成分的具有较好降血压功能的复方山茶油保健产品。

发明内容

本发明针对现有技术所存在的缺陷，提供一种配伍合理，降血压功效明显复方山茶油保健品。

本发明的另一个目的在于提供该复方山茶油保健品的制备方法。

本发明复方山茶油保健品是由以下组分制成的：(用量为重量份)

山茶油50-95       杜仲提取物1-10    银杏提取物2-20

三七提取物1-10    大豆卵磷脂2-8     辅料：0.5-3。

制备本发明保健品的配方优选重量(份)配比范围是：

山茶油60-90       杜仲提取物1-10    银杏提取物4-15

三七提取物1-10    大豆卵磷脂3-6     辅料：1-2。辅料由蔗糖脂肪酸酯及维生素E组成，各成分的重量(份)配比为：蔗糖脂肪酸酯0.5-1，维生素E 0.5-1。

作为优选，所述的山茶油含有植物甾醇总量不低于10000mg/L，不饱和脂肪酸含量不低于80％；所述的银杏提取物为银杏叶提取物，总黄酮不低于15％，白果总内酯不低于3％；所述三七提取物为三七根或茎叶提取物，总皂甙为10-80％。所述的保健品是任何一种药剂学上所说的剂型；作为优选，所述的保健品是软胶囊剂。

基于山茶油预防心血管疾病，改善心肌功能的功效，配合杜仲具补肝肾、强筋骨、降血压等诸多功效，本发明旨在开发一种山茶油与杜仲提取物复方的降血压产品，采用的杜仲提取物为杜仲科植物杜仲的干燥树皮经化学提取所得，辅以银杏提取物在治疗冠心病、心绞痛、胸闷、气短等症状有比较良好的效果，三七提取物明显的调节血脂作用和免疫调节功效，复方增效作用显著，具有良好的降血压功效。

将上述各组分制成本发明保健品软胶囊剂的方法包括以下步骤：

A、山茶油的制备：将山茶油籽经过干燥后去壳粉碎，然后先经湿润后再蒸炒；再经压榨制得山茶油粗品，后经脱酸、水洗后得到食用山茶油，再往该山茶油中添加植物甾醇即得精炼山茶油成品；