[发明专利]包含乳铁蛋白和益生菌的营养组合物及其套盒无效
| 申请号: | 201080048395.2 | 申请日: | 2010-10-29 |
| 公开(公告)号: | CN102724886A | 公开(公告)日: | 2012-10-10 |
| 发明(设计)人: | P·G·克拉森;C·马廖拉;D·R·曼泽;T·福斯 | 申请(专利权)人: | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号: | A23L1/29 | 分类号: | A23L1/29;A23L1/30;A23L1/305;A61K38/40 |
| 代理公司: | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人: | 黄革生;林柏楠 |
| 地址: | 瑞士*** | 国省代码: | 瑞士;CH |
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| 摘要: | |||
| 搜索关键词: | 包含 铁蛋白 益生菌 营养 组合 及其 | ||
1.包含乳铁蛋白和益生菌的婴儿和/或儿童用营养组合物。
2.权利要求1的营养组合物,其中乳铁蛋白是人初乳乳铁蛋白、人乳乳铁蛋白、牛初乳乳铁蛋白或牛乳乳铁蛋白。
3.权利要求1或2的营养组合物,其中益生菌选自乳杆菌属、双歧杆菌属、肠球菌属、酵母菌属或链球菌属,优选选自鼠李糖乳杆菌、类干酪乳杆菌、路氏乳杆菌、嗜酸乳杆菌、约氏乳杆菌、植物乳杆菌、唾液乳杆菌、嗜热链球菌(Streptococcus thermophilus)、长双歧杆菌、乳双歧杆菌、短双歧杆菌、屎肠球菌、链球菌属物种和布拉酵母菌或其任何混合物。
4.上述权利要求中任意一项的营养组合物,其中乳铁蛋白的量是每升即食液体组合物或重构的干燥粉末8g至0.1g、优选3g至0.3g,或每100g干组合物(w/w)1500mg至500mg,优选800mg至200mg。
5.上述权利要求中任意一项的营养组合物,其中益生菌的量是每g干组合物102至109菌落形成单位(cfu),优选每g干组合物105至109菌落形成单位(cfu),或每克干组合物102至104菌落形成单位(cfu)。
6.上述权利要求中任意一项的营养组合物,其中组合物包含另外的成分,所述的成分选自益生元,优选N-乙酰化的寡糖、唾液酸化的寡糖、岩藻糖化的寡糖、低聚半乳糖、低聚果糖或其混合物、维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪酸、脂质、蛋白质及其任何混合物。
7.上述权利要求中任意一项的营养组合物,所述的组合物是粉末或液体形式。
8.上述权利要求中任意一项的营养组合物,所述的组合物具有每100mL组合物60至70kcal的热量密度,优选每100mL组合物61至65kcal。
9.上述权利要求中任意一项的营养组合物,其用于至少部分满足婴儿和/或儿童的营养需求。
10.权利要求1至8中任意一项的营养组合物,其用于提供给婴儿和/或儿童健康益处。
11.权利要求10的营养组合物,其中婴儿和/或儿童年龄为0个月至6岁、优选0个月至3岁、更优选0个月至1岁或1岁至3岁。
12.权利要求1至11中任意一项的营养组合物,其中所述的热量密度适合目标儿童或婴儿的年龄,对于出生至2个月的婴儿,优选62至67kcal/100mL,对于3个月至12个月的婴儿,61至65kcal/100mL,并且对于超过12个月的儿童,低于63kcal/100mL。
13.权利要求10或11的营养组合物,其中健康益处包括促进肠成熟、促进肠和/或神经元成熟和/或发育、增强肠健康、增强肠舒适性、减少绞痛、减少肠痛、增强认知发育、增强生命后期防护、有助于支持天然防御、有助于支持生长、至少部分满足所述婴儿和/或儿童的营养需求。
14.制备包含乳铁蛋白和益生菌的营养组合物的方法,该方法包括混合两者的步骤,同时保持所述乳铁蛋白的高生物利用度和所述益生菌的高存活率。
15.套盒,该套盒包含权利要求1至8或权利要求1至13中任意一项的第一种组合物和权利要求1至8或权利要求1至13中任意一项的第二种组合物,其中所述的第一种组合物和所述的第二种组合物区别在于至少存在一种营养物或在所述的组合物中所述的营养物的浓度,特征在于所述的第一种和第二种组合物各自适合满足两个不同年龄组的营养需求。
16.权利要求15的套盒,其中所述的第一种组合物和所述的第二种组合物区别在于选自包括乳铁蛋白浓度、益生菌浓度、益生菌性质、热量密度、蛋白质含量、益生元性质或量的列表中至少一种参数。
17.权利要求15至16中任意一项的套盒,其中所述的第一种组合物的热量密度高于所述的第二种组合物的热量密度。
18.权利要求15至17中任意一项的套盒,其中所述的第一种组合物适合于第一年龄的婴儿,并且所述的第二种组合物适合于第二年龄的婴儿,并且其中所述的第一年龄小于所述的第二年龄。
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