[发明专利]一种白术多糖及其制备方法与应用

权利要求书

1.一种白术多糖的制备方法，包括下述步骤：

1)将白术用水浸泡，然后煎煮，收集滤液，浓缩得到白术浸提液；

2)在步骤1)获得的白术浸提液中加入乙醇或乙醇溶液，至乙醇终体积百分比浓度为70％-75％，置于4℃静置24小时，离心收集沉淀，将沉淀用水溶解，然后在水中透析去除乙醇、小分子糖、蛋白质和盐；浓缩透析液，真空冷冻干燥，得到白术粗多糖；

3)将步骤2)获得的白术粗多糖用水溶解，然后添加2倍体积的Saveg液，混合摇匀，离心收集上清液，重复此步骤，直到上清液经紫外测定在260和280nm波长处无蛋白质和核酸的吸收峰，此上清液为脱蛋白后的糖液；然后在水中透析除去氯仿和正丁醇，浓缩透析液，真空冷冻干燥，得到不含蛋白质的白术多糖；所述Saveg液为氯仿和正丁醇按体积比为4∶1混合后的混合液。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于：所述方法中还包括将步骤3)获得的不含蛋白质的白术多糖用水溶解，进行DEAE-Sepharose Fast Flow阴离子柱层析纯化，用50mM Tris-HCl洗脱，收集含多糖的洗脱液；将含多糖的洗脱液置于去离子水中透析去除Tris-HCl组分浓缩后冷冻干燥，得到白术多糖。

3.根据权利要求1或2所述的方法，其特征在于：所述步骤2)和步骤3)中，所述透析的截留分子量为5000Da以下，优选为3500Da。

4.根据权利要求1-3中任意一项所述的方法，其特征在于：所述步骤2)和步骤3)中，所述透析的时间为24-72小时，优选为48小时。

5.根据权利要求1-4中任意一项所述的方法，其特征在于：所述步骤1)中，所述浸泡的时间为12-36小时，优选为24小时；所述浸泡用水的用量为10ml/g白术；所述煎煮为将浸泡后的白术用其浸泡液直接煎煮30分钟，过滤收集滤液，将滤渣在用于浸泡液相同体积的水煎煮30分钟，收集滤液，合并两次收集获得的滤液。

6.权利要求1-5中任意一项所述的方法，其特征在于：所述方法中，所用的水均为蒸馏水或去离子水。

7.权利要求1-6中任意所述的方法制备的白术多糖。

8.权利要求7所述的白术多糖在促进肠道有益菌的增殖和/或调节肠道菌群平衡中的应用。

9.根据权利要求8所述的应用，其特征在于：所述肠道有益菌为婴儿双歧杆菌、青春双歧杆菌、动物双歧杆菌或植物乳杆菌；所述肠道有益菌优选为婴儿双歧杆菌CICC6069、青春双歧杆菌CICC6070、两歧双歧杆菌CGMCC1.1852或植物乳杆菌CGMCC1.124。

10.权利要求7所述的白术多糖在制备促进肠道有益菌的增殖和/或调节肠道菌群平衡产品中的应用。