[发明专利]双环[2.2.1]庚-5-烯-2-羧酸乙酯同分异构体及其在香味组合物中的应用无效

专利信息
申请号: 200910208021.1 申请日: 2009-10-14
公开(公告)号: CN101724506A 公开(公告)日: 2010-06-09
发明(设计)人: A·P·克劳森;A·T·小莱沃斯;M·G·蒙特里昂 申请(专利权)人: 国际香料和香精公司
主分类号: C11B9/00 分类号: C11B9/00;C07C69/753;A61K8/37;C11D3/50;C11D7/26;D06M13/224;A61Q13/00;A61L9/01;A61L101/32
代理公司: 上海专利商标事务所有限公司 31100 代理人: 樊云飞;周承泽
地址: 美国*** 国省代码: 美国;US
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摘要:
搜索关键词: 双环 2.2 羧酸 同分异构 及其 香味 组合 中的 应用
【权利要求书】:

1.一种香料制剂,其包含下式所示的化合物:

2.如权利要求1所示的香料制剂,其特征在于,所述化合物具有以下的NMR谱特征:

1H NMR(CDCl3,500MHz):1.24ppm(td,3H,J=7.12,0.73Hz),1.28ppm(d,1H,J=8.15Hz),1.43ppm(d,2H,J=8.53Hz),1.90ppm(td,1H,J=10.75,3.43Hz),2.90ppm(s,1H),2.92-2.96ppm(m,1H),3.21ppm(s,1H),4.05-4.13ppm(m,2H),5.94ppm(m,1H),6.19ppm(m,1H)。

3.如权利要求1所示的香料制剂,其特征在于,所述化合物具有以下的NMR谱特征:

1H NMR(CDCl3,500MHz):1.26ppm(t,3H,J=7.13Hz),1.33-1.38ppm(m,2H),1.53ppm(s,1H,),1.86-1.95ppm(m,1H),2.19-2.23ppm(m,1H),2.89-2.95ppm(m,1H),3.03ppm(s,1H),4.14ppm(q,2H),6.10ppm(dd,1H,J=5.53,3.03Hz),6.13ppm(dd,1H,J=5.55,2.89Hz)。

4.一种香料制剂,其包含以下组分的同分异构混合物:

5.如权利要求1所述的香料制剂,掺合入选自以下的产品中:香水、科隆香水、花露水、化妆品、个人护理产品、织物护理产品、清洁产品、以及空气清新剂。

6.如权利要求5所述的香料制剂,其特征在于,所述清洁产品选自:洗涤剂、洗盘组合物、擦洗组合物、窗户清洁剂。

7.如权利要求5所述的香料制剂,其特征在于,所述化合物的加入量约占所述产品的0.005-10重量%。

8.如权利要求5所述的香料制剂,其特征在于,所述化合物的加入量约占所述产品的0.5-8重量%。

9.如权利要求5所述的香料制剂,其特征在于,所述化合物的加入量约占所述产品的1-7重量%。

10.一种通过加入嗅觉可接受量的下式所示的化合物以改善、提高或改进香料制剂的方法:

11.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物具有以下的NMR谱特征:

1H NMR(CDCl3,500MHz):1.24ppm(td,3H,J=7.12,0.73Hz),1.28ppm(d,1H,J=8.15Hz),1.43ppm(d,2H,J=8.53Hz),1.90ppm(td,1H,J=10.75,3.43Hz),2.90ppm(s,1H),2.92-2.96ppm(m,1H),3.21ppm(s,1H),4.05-4.13ppm(m,2H),5.94ppm(m,1H),6.19ppm(m,1H)。

12.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物具有以下的NMR谱特征:

1H NMR(CDCl3,500MHz):1.26ppm(t,3H,J=7.13Hz),1.33-1.38ppm(m,2H),1.53ppm(s,1H,),1.86-1.95ppm(m,1H),2.19-2.23ppm(m,1H),2.89-2.95ppm(m,1H),3.03ppm(s,1H),4.14ppm(q,2H),6.10ppm(dd,1H,J=5.53,3.03Hz),6.13ppm(dd,1H,J=5.55,2.89Hz)。

13.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物是以下组分的同分异构混合物:

14.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物的嗅觉可接受量是所述香料制剂的大约0.005-70重量%。

15.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物的嗅觉可接受量是所述香料制剂的大约0.1-50重量%。

16.如权利要求10所述的方法,其特征在于,所述化合物的嗅觉可接受量是所述香料制剂的大约0.2-25重量%。

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