[发明专利]一种米粉面包的制作方法无效
| 申请号： | 200910103765.7 | 申请日： | 2009-05-04 |
| 公开（公告）号： | CN101878795A | 公开（公告）日： | 2010-11-10 |
| 发明（设计）人： | 宋德贵 | 申请（专利权）人： | 重庆市合川区合双科技有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/04 | 分类号： | A21D13/04 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 401520 重庆市合*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | |||
| 搜索关键词： | 一种 米粉 面包 制作方法 | ||
【权利要求书】：
1.一种米粉面包的制作方法，其特征是：首先将米粉、酵母、蔗糖、蜂蜜、羧甲基纤维素混合在一起，搅拌均匀，加入精制植物油，然后搅拌均匀，发酵3个小时，然后将发酵好的面团搓成长条，揪成100克一个的小剂，揉成圆形面包，放在烤盘里发酵10分钟，然后放入烤炉中烤熟即可。
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