[发明专利]一种双歧杆菌新菌株及其发酵制备方法与应用有效

专利信息
申请号: 200910093779.5 申请日: 2009-09-28
公开(公告)号: CN101671638A 公开(公告)日: 2010-03-17
发明(设计)人: 张日俊;梁晓明;黄燕;李桂霞 申请(专利权)人: 中国农业大学
主分类号: C12N1/20 分类号: C12N1/20;A23K1/16;A61K35/74;A61P3/06;A61P31/04;A61P35/00;A61P37/04;C12R1/01
代理公司: 北京路浩知识产权代理有限公司 代理人: 王朋飞
地址: 100083*** 国省代码: 北京;11
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摘要:
搜索关键词: 一种 杆菌 菌株 及其 发酵 制备 方法 应用
【权利要求书】:

1.双歧杆菌(Bifidobacterium sp.)BB2,保藏号为CGMCC No.3200。

2.权利要求1所述双歧杆菌BB2的发酵培养方法,其特征在于,按 1.5~3.5%的接种量向发酵培养基中接入15~30h菌龄的所述双歧杆菌种子 液,发酵条件为:温度25~40℃,每间隔2~3h搅拌5~10min,转速为 100~130rpm,培养10~15h;所述发酵培养基的配制为:葡萄糖0.7~2.1%、 大豆蛋白胨0.2~1.0%、胰蛋白胨0.2~1.0%、大豆肽0.3~1.0%、玉米渣 0.5~1.5%、柠檬酸铵0.3~1.2%、混合盐溶液0.4%、消泡剂M 0.05~0.1%, pH为6.2~7.4;其中,所述消泡剂M为北京化工集团,型号2118的产品。

3.含有权利要求1所述双歧杆菌BB2的菌剂。

4.如权利要求3所述的菌剂,其特征在于,该菌剂通过如下方法制 得:按照权利要求2所述的方法对双歧杆菌BB2进行发酵培养得到发酵 菌液,离心收集菌泥,加入保护剂冻干得菌剂。

5.含有权利要求1所述双歧杆菌BB2的饲料添加剂。

6.含有权利要求1所述双歧杆菌BB2的饲料。

7.含有权利要求1所述双歧杆菌BB2的生物兽药。

8.权利要求1所述双歧杆菌BB2、权利要求3所述菌剂、权利要求 5所述的饲料添加剂或权利要求6所述的饲料在家禽、牲畜和水产饲养中 的应用。

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