[实用新型]一种多功能组合刀具

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种餐厨用刀具，尤其是指一种多功能刀具。

背景技术

餐厨用刀具是居家日常生活必备的工具，随着生活水平的日益提高，对于餐厨用的刀具也比较讲究起来，目前市场上使用的刀具每一把刀仅仅只有单一的功能，比如砍骨头用的重刀，基本上仅用于砍粗大的骨头，一般性的菜刀仅用于切条或切丝时用；而花式刀就又只能用来实现花式切块时使用，所以一般家庭里多备有一组餐厨用刀。

实用新型内容

本实用新型发明的目的：旨在提出一种具有多种功能的餐厨用刀，只用一把刀就可以实现多种切菜功能。

这种多功能组合刀具，由主刀体和刀把构成，其特征在于：所述的主刀体的刀背以下刀体内开设有一窄的V形槽体，该槽体内夹置着一把辅刀，该辅刀的刀把也卧置在主刀体的刀把内，所述的辅刀和主刀体通过设于刀身和刀把上的平头螺丝连接。

所述的辅刀的刀体上另设有花刀切口。

根据以上技术方案提出的这种多功能组合刀具，由于采用组合式的复合结构，因此使一把刀同时起到三把刀的功能，不仅可以用于砍粗大的骨头，同时也可以用于薄薄的辅刀进行一般性的切丝、切块之用，还同时可以用花式刀切口进行花式切之用。

附图说明

附图为被实用新型结构示意图。

图中：1-主刀体  2-辅刀  2.1-花式刀切口  3-平头螺丝  4-挂钩  5-主刀把  5.1-辅刀刀把

具体实施方式

如图所示的这种多功能组合刀具，它是对现有家用切菜刀的一种改进，它由主刀体1和主刀把5构成，其特征在于：所述的主刀体1的刀背以下刀体内开设有一窄的V形槽体，该槽体内夹置着一把辅刀2，该辅刀的刀把5.1也卧置在主刀体的刀把5内，所述的辅刀2和主刀体1通过设于刀身和刀把上的平头螺丝3连接。

所述的辅刀2的刀体上另设有花刀切口2.1。

使用时只要拧松连接主刀体1和辅刀2之间位于刀体和刀把上的两个平头螺丝3，用手捏住辅刀刀把5.1上的挂钩，就可以将辅刀2从主刀体1中取出使用。