[实用新型]畜禽血液深加工的冷却系统

说明书

技术领域

本实用新型涉及一种对家禽及畜类的血液进行深加工的设备，特别涉及一种畜禽血液深加工的冷却系统。

背景技术

家禽及畜类的血液约占其体重的8％，一般屠宰后可以收集50％以上。血液中含有丰富的营养和生物活性物质，完全符合人类、家禽机体的需要，是一种全价营养物质，经科学工艺加工，可以用作人体和畜禽生理化调节剂。

通过对血液的深加工，可以得到以下的产品：

1.凝血酶(TON)：血液经分离得血浆可提取凝血酶。TON主要用于局部出血、外科手术等出血止血。临床证明，TON的止血效果优于止血敏，较氨基苯甲酸、止血环酸、止血素、去甲肾上腺素等是目前国际新型高效局部止血药，TON止血迅速，无毒副作用，深受用户的欢迎。

2.超氧化物歧化酶(SOD)：SOD是主要的副产品。SOD是国内外学者所公认的最佳自由基的清洁剂。由于它分子量小，可直接被皮肤、粘膜吸收。广泛应用于化妆品、牙膏、食品、医药工业，也可以经特殊工艺制成微胶囊后口服。

3.血浆蛋白粉、血红蛋白(Hb)粉：血浆蛋白完全可以代替全鸡蛋白，其消化率为92.1％，生物效价为97％，蛋白质利用率为80％，目前多作于食品工业和饲料工业，如面条、蛋糕、蛋卷、午餐肉等。Hb粉的真消化率为83％，生物效价为72％，蛋白质利用率为60％，主要应用于巧克力糖、饼干等，可提高食品的蛋白质和铁的含量。

此外，副产的纤维蛋白粉也具有止血作用，但效果比TON差，不常用。纤维蛋白粉可用来制备蛋白胨等产品。

上述五个产品在血液深加工过程中可以同时获得，因此对血液的深加工是非常有必要且具有非常好的经济效益的。

但现时对血液的深加工中，所遇到的技术问题是；血液由于自身特性，非常容易凝结成块，一旦凝结成块，则会使血液变质，从而不利于分离。

实用新型内容

本实用新型的目的是解决普通的血液收集方式易使血液变质的不足，而提成一种能快速使血液冷却从而保证血液的流体性从而确保血液的新鲜以进一步对血液进行分离提取的畜禽血液深加工的冷却系统。

本实用新型的目的是通过如下技术方案来实现的：一种畜禽血液深加工的冷却系统，其特征点是：包括有血液收集槽、冷却罐、制冷机和清洗液罐，所述的血液收集槽包括有一位于上端的开口和一位于下端的出口接头，开口中设有一过滤板，出口接头通过第一泵及管道连接于冷却罐的上端的进接头；所述的冷却罐包括有罐体、置于罐体内的搅拌器及置于罐体外而带动搅拌器旋转搅拌的减速机、置于罐体内的上侧的环状喷淋器，该环状喷淋器与上端进接头连接，在罐体的外侧壁上还设有冷却层，冷却层与制冷机相通连，所述的罐体的底端设有出口接头，该出口接头通过第二泵及管道同时连接于去分离机和清洗液罐的上端进接头；所述的清洗液罐的底端通过第三泵及管道连通于血液收集槽的上端。

本实用新型的优选方案为：所述的第一泵为隔膜泵，所述的第二泵为转子泵，所述的第三泵为离心泵。

本实用新型的另一优选方案为：所述的搅拌器偏离于冷却罐罐体的轴线设置，该搅拌器包括有搅拌轴和两组沿搅拌轴线相隔一定距离的搅拌桨。

本实用新型的又一优选方案为：所述的制冷机为二组独立控制的制冷机，在冷却罐罐体内的侧壁上略靠底端位置设有一液位传感器，该液位传感器与其一组制冷机的控制开关相连。

本实用新型的再一优选方案为：在第一泵与冷却罐的进接头所连接的管道上还设有一过滤器。

作为本实用新型的进一步优选方案：在连接于去分离机的管道与连接于冷却罐的进接头的管道之间还另连接有连通管道及控制阀。

本实用新型的有益效果是：血液冷却迅速、冷却效果好，可确保输送于去分离机的血液的新鲜度和流体性。

附图说明

图1为本实用新型畜禽血液深加工的冷却系统的实施例的示意图

图2为本实用新型畜禽血液深加工的冷却系统的实施例中的冷却罐的结构示意图

图中，1 清洗液罐，2 离心泵，3 转子泵，4 冷却罐，41 罐体，42 液位传感器，43 冷却层，44 环状喷淋器，45 减速机，46 搅拌器，461 搅拌轴，462 搅拌桨，5 立式双联过滤器，6 制冷机，7 隔膜泵，8 血液收集槽，81 过滤板，9控制阀

具体实施方式

现结合附图对本实用新型的实施方式作进一步描述：